Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Runderrookvlees Varkensfricandeau
      kcal (kcal) 116 117
      kJ (kJ) 491 494
      Water (g) 74 71,5
      Eiwit (g) 22,8 21,6
      Eiwit plantaardig (g) 0 0
      Eiwit dierlijk (g) 22,8 21,6
      Koolhydraten (g) 0,7 1,3
      Suiker (g) 0,6 1,3
      Vrije suikers (g) – 1,3
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0,1 0
      Vet (g) 2,5 2,8
      Verzadigd (g) 1 0,8
      EOV (g) 1,1 0,9
      MOV (g) 0,1 0,8
      Omega 6 (g) 0,1 0,7
      Omega 3 (g) 0 0
      Omega 3 ALA (g) 0 0,03
      Transvet (g) 0,1 0
      Cholesterol (mg) 23 53
      Vezels (g) 0 0,4

      Vitaminen

      Voedingsstof Runderrookvlees Varkensfricandeau
      A (µg) 2 14
      B1 (mg) 0,04 0,49
      B2 (mg) 0,17 0,07
      B3 (mg) 4 6,6
      B6 (mg) 0,41 0,13
      B11 / Foliumzuur (µg) 5 3,2
      B12 (µg) 1,3 0,68
      C (mg) 0 0
      D (µg) 0,1 0,6
      E (mg) 0,6 1,1

      Mineralen

      Voedingsstof Runderrookvlees Varkensfricandeau
      Natrium (mg) 1.203 997
      Kalium (mg) 700 540
      Calcium (mg) 5 7
      Fosfor (mg) 190 291
      IJzer (mg) 2,5 1,5
      IJzer (haem) (mg) 2,1 0,6
      IJzer (non-haem) (mg) 0,4 0,9
      Jodium (µg) 9 3
      Magnesium (mg) 21 32
      Koper (mg) 0,08 0,09
      Selenium (µg) 7 16
      Zink (mg) 3,3 2,2

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Runderrookvlees Varkensfricandeau
      Vetzuren totaal (g) 2,3 2,5
      Linolzuur (LA) (g) 0,07 0,71
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,05 0,02
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,59 0,43
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,33 0,27
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,98 0,85

      Overig

      Voedingsstof Runderrookvlees Varkensfricandeau
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 2 14

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.