Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Smeltjus Sladressing
kcal (kcal) 260 258
kJ (kJ) 1.070 1.069
Water (g) 68,1 63,8
Eiwit (g) 0,4 1,2
Eiwit plantaardig (g) 0,4 0
Eiwit dierlijk (g) 0 1,2
Tryptofaan (mg) 0 –
Koolhydraten (g) 1,6 12,3
Suiker (g) 0,2 9,4
Vrije suikers (g) 0 5,5
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1,4 2,9
Vet (g) 28 22,7
Verzadigd (g) 15,4 2,2
EOV (g) 6,2 11,6
MOV (g) 5 7,6
Omega 6 (g) 0 6,1
Omega 3 (g) 0 1,5
Omega 3 ALA (g) – 1,5
Transvet (g) 0,4 0
Cholesterol (mg) 1 26
Vezels (g) 0 0

Vitaminen

Voedingsstof Smeltjus Sladressing
A (µg) 0 5
B1 (mg) 0 0,01
B2 (mg) 0 0,01
B3 (mg) 0 0
B6 (mg) 0 0,00
B11 / Foliumzuur (µg) 0 4,5
B12 (µg) 0 0,07
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0
E (mg) 4,4 7,8
K (µg) 0 –

Mineralen

Voedingsstof Smeltjus Sladressing
Natrium (mg) 547 591
Kalium (mg) 0 22
Calcium (mg) 3 10
Fosfor (mg) 0 17
IJzer (mg) 0,1 0,2
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,2
Jodium (µg) 0,3 –
Magnesium (mg) 0 2
Koper (mg) 0,01 0,01
Selenium (µg) 0 3
Zink (mg) 0,1 0,26

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Smeltjus Sladressing
Vetzuren totaal (g) 26,9 21,5
Linolzuur (LA) (g) – 6,1
GLA (g) – 0
Arachidonzuur (AA) (g) – 0
SDA (g) – 0
EPA (g) – 0
DPA (g) – 0
DHA (g) – 0
Boterzuur (C4:0) (g) – 0
Laurinezuur (C12:0) (g) – 0
Myristinezuur (C14:0) (g) – 0,02
Palmitinezuur (C16:0) (g) – 1,5
Stearinezuur (C18:0) (g) – 0,43
Oliezuur (C18:1) (g) – 11,1

Overig

Voedingsstof Smeltjus Sladressing
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 5
Bètacaroteen (µg) 0 –
Alfacaroteen (µg) 0 –
Luteïne (µg) 0 –
Zeaxanthine (µg) 0 –
Lycopeen (µg) 0 –
Bètacryptoxanthine (µg) 0 –

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.