Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Soep op peulvruchtenbasis Erwtensoep
kcal (kcal) 80 77
kJ (kJ) 337 323
Water (g) 84,7 82,4
Eiwit (g) 4 4,9
Eiwit plantaardig (g) 2,5 2,8
Eiwit dierlijk (g) 1,5 2
Tryptofaan (mg) – 46
Koolhydraten (g) 9,5 6,3
Suiker (g) 2,8 0,5
Vrije suikers (g) – 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 6,8 5,7
Vet (g) 2,3 3
Verzadigd (g) 1,5 1,1
EOV (g) 0,5 1,3
MOV (g) 0,2 0,4
Omega 6 (g) 0,2 0,3
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0 0,02
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 17 6
Vezels (g) 3 2,8

Vitaminen

Voedingsstof Soep op peulvruchtenbasis Erwtensoep
A (µg) 3 51
B1 (mg) 0,03 0,1
B2 (mg) 0,02 0,03
B3 (mg) 0,4 1,6
B6 (mg) 0,05 0,03
B11 / Foliumzuur (µg) 12 8,4
B12 (µg) 0 0,08
C (mg) 1 1
D (µg) 0,2 0
E (mg) 0 0,2
K (µg) – 6,3

Mineralen

Voedingsstof Soep op peulvruchtenbasis Erwtensoep
Natrium (mg) 293 166
Kalium (mg) 153 169
Calcium (mg) 21 16
Fosfor (mg) 53 59
IJzer (mg) 0,8 1,1
IJzer (haem) (mg) 0 0,1
IJzer (non-haem) (mg) 0,7 1
Jodium (µg) – 1,8
Magnesium (mg) 15 15
Koper (mg) 0,09 0,09
Selenium (µg) 1 1
Zink (mg) 0,28 0,44

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Soep op peulvruchtenbasis Erwtensoep
Vetzuren totaal (g) 2,2 2,8
Linolzuur (LA) (g) 0,16 0,31
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,45 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,18 0,04
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,68 0,71
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,09 0,36
Oliezuur (C18:1) (g) 0,51 1,2

Overig

Voedingsstof Soep op peulvruchtenbasis Erwtensoep
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 1
Bètacaroteen (µg) 37 518
Alfacaroteen (µg) 0 158
Luteïne (µg) 370 57
Zeaxanthine (µg) – 0
Lycopeen (µg) 0 0
Bètacryptoxanthine (µg) – 1

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.