Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Soepstengel Maiswafel
kcal (kcal) 385 385
kJ (kJ) 1.624 1.632
Water (g) 6,2 4
Eiwit (g) 14,1 7,4
Eiwit plantaardig (g) 14,1 7,4
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Koolhydraten (g) 61,9 85
Suiker (g) 1,8 1,1
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 60,1 84
Vet (g) 6,5 1,1
Verzadigd (g) 1 0,1
EOV (g) 4,7 0,3
MOV (g) 0,6 0,5
Omega 6 (g) 0,5 0,5
Omega 3 (g) 0,1 0
Omega 3 ALA (g) 0,04 0,01
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 11,3 2,5

Vitaminen

Voedingsstof Soepstengel Maiswafel
A (µg) 0 5
B1 (mg) 0,34 0,39
B2 (mg) 0,1 0,12
B3 (mg) 4,7 2,2
B6 (mg) 0,14 0
B11 / Foliumzuur (µg) 24 –
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0
E (mg) 0,6 0

Mineralen

Voedingsstof Soepstengel Maiswafel
Natrium (mg) 573 135
Kalium (mg) 425 240
Calcium (mg) 26 11
Fosfor (mg) 230 281
IJzer (mg) 2,2 1,1
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 2,2 1,1
Jodium (µg) 1,9 2
Magnesium (mg) 99 86
Koper (mg) 0,3 0,42
Selenium (µg) 5 1
Zink (mg) 0,57 0,1

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Soepstengel Maiswafel
Vetzuren totaal (g) 6,3 0,9
Linolzuur (LA) (g) 0,51 0,51
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,75 0,11
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,18 0,02
Oliezuur (C18:1) (g) 4,6 0,29

Overig

Voedingsstof Soepstengel Maiswafel
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 0 63
Alfacaroteen (µg) – 0
Luteïne (µg) – 1.300
Bètacryptoxanthine (µg) – 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.