Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Sojasaus Jus 5% vet
kcal (kcal) 40 44
kJ (kJ) 171 180
Water (g) 89,9 95,1
Eiwit (g) 5,5 0
Eiwit plantaardig (g) 5,5 0
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Koolhydraten (g) 4,4 0
Suiker (g) 0,6 0
Vrije suikers (g) 0,6 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 3,8 0
Vet (g) 0 4,8
Verzadigd (g) 0 0,5
EOV (g) 0 2,3
MOV (g) 0 1,8
Omega 6 (g) 0 1,1
Omega 3 (g) 0 0,3
Omega 3 ALA (g) 0 –
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 0,1 0

Vitaminen

Voedingsstof Sojasaus Jus 5% vet
A (µg) 0 33
B1 (mg) 0,05 0
B2 (mg) 0,08 0
B3 (mg) – 0
B6 (mg) 0 0
B11 / Foliumzuur (µg) 11 0
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0,4
E (mg) 0 1,2
K (µg) – 0

Mineralen

Voedingsstof Sojasaus Jus 5% vet
Natrium (mg) 4.780 21
Kalium (mg) 500 2
Calcium (mg) 60 5
Fosfor (mg) 50 1
IJzer (mg) 5 0
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 5 0
Jodium (µg) – 0,5
Magnesium (mg) 37 1
Koper (mg) 0,01 0,02
Selenium (µg) – 0
Zink (mg) 0,2 0

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Sojasaus Jus 5% vet
Vetzuren totaal (g) 0 4,7
Linolzuur (LA) (g) 0,02 –
GLA (g) 0 –
Arachidonzuur (AA) (g) 0 –
SDA (g) 0 –
EPA (g) 0 –
DPA (g) 0 –
DHA (g) 0 –
Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 –
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 –
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0 –
Stearinezuur (C18:0) (g) 0 –
Oliezuur (C18:1) (g) 0,01 –

Overig

Voedingsstof Sojasaus Jus 5% vet
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 33
Bètacaroteen (µg) – 0
Alfacaroteen (µg) – 0
Luteïne (µg) – 0
Zeaxanthine (µg) – 0
Lycopeen (µg) – 0
Bètacryptoxanthine (µg) – 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.