Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof |
Spliterwten
|
Black eyed bonen
|
| kcal (kcal) |
359 |
367 |
| kJ (kJ) |
1.523 |
1.554 |
| Water (g) |
12 |
10 |
| Eiwit (g) |
22 |
23 |
| Eiwit plantaardig (g) |
22 |
23 |
| Eiwit dierlijk (g) |
0 |
0 |
| Tryptofaan (mg) |
183 |
– |
| Koolhydraten (g) |
61 |
62 |
| Suiker (g) |
6 |
2 |
| Vrije suikers (g) |
0 |
– |
| Polyolen (g) |
0 |
0 |
| Zetmeel (g) |
55 |
60 |
| Vet (g) |
2 |
2 |
| Verzadigd (g) |
0,8 |
0,3 |
| EOV (g) |
0,6 |
0,2 |
| MOV (g) |
0,2 |
1 |
| Omega 6 (g) |
0,2 |
0,4 |
| Omega 3 (g) |
0 |
0,6 |
| Omega 3 ALA (g) |
0 |
0,59 |
| Transvet (g) |
0 |
0 |
| Cholesterol (mg) |
0 |
0 |
| Vezels (g) |
4,7 |
4,4 |
Vitaminen
| Voedingsstof |
Spliterwten
|
Black eyed bonen
|
| A (µg) |
12 |
0 |
| B1 (mg) |
0,57 |
1,1 |
| B2 (mg) |
0,17 |
0,21 |
| B3 (mg) |
3,4 |
2,2 |
| B6 (mg) |
– |
0,42 |
| B11 / Foliumzuur (µg) |
– |
630 |
| B12 (µg) |
0 |
0 |
| C (mg) |
0 |
0 |
| D (µg) |
0 |
0 |
Mineralen
| Voedingsstof |
Spliterwten
|
Black eyed bonen
|
| Natrium (mg) |
16 |
22 |
| Kalium (mg) |
910 |
958 |
| Calcium (mg) |
80 |
75 |
| Fosfor (mg) |
290 |
430 |
| IJzer (mg) |
5,8 |
5,8 |
| IJzer (haem) (mg) |
0 |
0 |
| IJzer (non-haem) (mg) |
5,8 |
5,8 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof |
Spliterwten
|
Black eyed bonen
|
| Vetzuren totaal (g) |
1,6 |
1,6 |
| Linolzuur (LA) (g) |
0,16 |
0,43 |
| GLA (g) |
0 |
0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) |
0 |
0 |
| SDA (g) |
0 |
0 |
| EPA (g) |
0 |
0 |
| DPA (g) |
0 |
0 |
| DHA (g) |
0 |
0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) |
0 |
0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) |
0 |
0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) |
0 |
0,02 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) |
0,52 |
0,26 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) |
0,26 |
0,05 |
| Oliezuur (C18:1) (g) |
0,63 |
0,17 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
