Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Stamppot boerenkool Kindervoeding maaltijd
kcal (kcal) 82 82
kJ (kJ) 342 344
Water (g) 80,7 82
Eiwit (g) 1,9 3,3
Eiwit plantaardig (g) 1,9 1,1
Eiwit dierlijk (g) 0 2,2
Tryptofaan (mg) 13 –
Koolhydraten (g) 11,6 10,5
Suiker (g) 0,4 2,1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 11,2 8,4
Vet (g) 2,6 2,6
Verzadigd (g) 1 0,2
EOV (g) 0,9 1,6
MOV (g) 0,5 0,7
Omega 6 (g) 0,3 0,5
Omega 3 (g) 0,2 0,2
Omega 3 ALA (g) 0,15 0,22
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 –
Vezels (g) 2 1,6

Vitaminen

Voedingsstof Stamppot boerenkool Kindervoeding maaltijd
A (µg) 66 –
B1 (mg) 0,04 –
B2 (mg) 0,02 –
B3 (mg) 1 –
B6 (mg) 0,15 –
B11 / Foliumzuur (µg) 36,6 –
B12 (µg) 0 –
C (mg) 12 –
D (µg) 0,1 –
E (mg) 1,3 –
K (µg) 213 –

Mineralen

Voedingsstof Stamppot boerenkool Kindervoeding maaltijd
Natrium (mg) 17 130
Kalium (mg) 283 247
Calcium (mg) 66 31
Fosfor (mg) 38 57
IJzer (mg) 0,6 0,8
IJzer (haem) (mg) 0 0,1
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,7
Jodium (µg) 2,2 –
Magnesium (mg) 16 17
Koper (mg) 0,06 0,07
Selenium (µg) 1 2
Zink (mg) 0,27 0,43

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Stamppot boerenkool Kindervoeding maaltijd
Vetzuren totaal (g) 2,4 2,5
Linolzuur (LA) (g) 0,33 0,51
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,03 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,03 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,8 0,11
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,11 0,04
Oliezuur (C18:1) (g) 0,87 1,5

Overig

Voedingsstof Stamppot boerenkool Kindervoeding maaltijd
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 20 –
Bètacaroteen (µg) 546 –
Alfacaroteen (µg) 0 –
Luteïne (µg) 1.601 –
Zeaxanthine (µg) 63 –
Lycopeen (µg) 1 –
Bètacryptoxanthine (µg) 0 –

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.