Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Tarwerozijnenbrood Wit tarwekrentenbrood
kcal (kcal) 303 303
kJ (kJ) 1.276 1.278
Water (g) 28,2 28,1
Eiwit (g) 8,1 8,2
Eiwit plantaardig (g) 7,3 7,3
Eiwit dierlijk (g) 0,9 0,9
Koolhydraten (g) 50,8 51,7
Suiker (g) 28,1 27,7
Vrije suikers (g) 7,8 7,8
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 22,7 24
Vet (g) 6,4 6,1
Verzadigd (g) 1,1 1
EOV (g) 3,3 3,2
MOV (g) 1,5 1,4
Omega 6 (g) 1,4 1,4
Omega 3 (g) 0,1 0,1
Omega 3 ALA (g) 0,09 0,08
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 3 7
Vezels (g) 4,8 4,3

Vitaminen

Voedingsstof Tarwerozijnenbrood Wit tarwekrentenbrood
A (µg) 0 0
B1 (mg) 0,06 0,06
B2 (mg) 0,13 0,14
B3 (mg) 1,1 1,2
B6 (mg) 0,09 0,11
B11 / Foliumzuur (µg) 29,5 29,3
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0
E (mg) 0,5 0,5

Mineralen

Voedingsstof Tarwerozijnenbrood Wit tarwekrentenbrood
Natrium (mg) 288 293
Kalium (mg) 373 359
Calcium (mg) 56 62
Fosfor (mg) 118 117
IJzer (mg) 1,6 1,5
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,6 1,5
Jodium (µg) 41,1 41,9
Magnesium (mg) 43 43
Koper (mg) 0,26 0,31
Selenium (µg) 3 3
Zink (mg) 0,7 0,71

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Tarwerozijnenbrood Wit tarwekrentenbrood
Vetzuren totaal (g) 6 5,7
Linolzuur (LA) (g) 1,4 1,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,01
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,01
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,8 0,71
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,26 0,25
Oliezuur (C18:1) (g) 3,3 3,2

Overig

Voedingsstof Tarwerozijnenbrood Wit tarwekrentenbrood
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.