Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Theeworst | Grillworst |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 329 | 331 |
| kJ (kJ) | 1.360 | 1.370 |
| Water (g) | 54 | 53,9 |
| Eiwit (g) | 12 | 14,3 |
| Eiwit plantaardig (g) | 0 | 0 |
| Eiwit dierlijk (g) | 12 | 14,3 |
| Tryptofaan (mg) | – | 39 |
| Koolhydraten (g) | 0,5 | 2,7 |
| Suiker (g) | 0,5 | 0,5 |
| Vrije suikers (g) | 0,5 | 0,5 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 0 | 2,2 |
| Vet (g) | 31 | 29,3 |
| Verzadigd (g) | 11,7 | 10,7 |
| EOV (g) | 13,1 | 13,1 |
| MOV (g) | 4,1 | 3,7 |
| Omega 6 (g) | 3,7 | 3,2 |
| Omega 3 (g) | 0,3 | 0,4 |
| Omega 3 ALA (g) | 0,28 | 0,28 |
| Transvet (g) | 0,2 | 0,1 |
| Cholesterol (mg) | 57 | 11 |
| Vezels (g) | 0 | 0 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Theeworst | Grillworst |
|---|---|---|
| A (µg) | 35 | 73 |
| B1 (mg) | 0,18 | 0,16 |
| B2 (mg) | 0,12 | 0,14 |
| B3 (mg) | 3,5 | 3,8 |
| B6 (mg) | 0,04 | 0,04 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 2,5 | 6,5 |
| B12 (µg) | 0,64 | 0,84 |
| C (mg) | 38 | 33 |
| D (µg) | 0,9 | 0,7 |
| E (mg) | 0,9 | 0,4 |
| K (µg) | – | 8,9 |
Mineralen
| Voedingsstof | Theeworst | Grillworst |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 1.000 | 1.100 |
| Kalium (mg) | 258 | 235 |
| Calcium (mg) | 8 | 122 |
| Fosfor (mg) | 286 | 201 |
| IJzer (mg) | 1,3 | 1,2 |
| IJzer (haem) (mg) | 0,7 | 0,6 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,6 | 0,6 |
| Jodium (µg) | 1 | 4,7 |
| Magnesium (mg) | 2 | 15 |
| Koper (mg) | 0,03 | 0,06 |
| Selenium (µg) | 3 | 9 |
| Zink (mg) | 0,31 | 1,9 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Theeworst | Grillworst |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 29,5 | 27,8 |
| Linolzuur (LA) (g) | 3,4 | 2,7 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0,07 | – |
| SDA (g) | 0 | – |
| EPA (g) | 0 | 0,02 |
| DHA (g) | 0,01 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,05 | – |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,53 | – |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 6,9 | – |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 3,9 | – |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 12,3 | – |
Overig
| Voedingsstof | Theeworst | Grillworst |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 35 | 72 |
| Bètacaroteen (µg) | – | 20 |
| Alfacaroteen (µg) | – | 0 |
| Luteïne (µg) | – | 1 |
| Zeaxanthine (µg) | – | 0 |
| Lycopeen (µg) | – | 0 |
| Bètacryptoxanthine (µg) | – | 0 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
