Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof	Tong	Garnalen
kcal (kcal)	116	115
kJ (kJ)	492	485
Water (g)	73,5	73,8
Eiwit (g)	24,5	24,3
Eiwit plantaardig (g)	0	0
Eiwit dierlijk (g)	24,5	24,3
Tryptofaan (mg)	198	213
Koolhydraten (g)	0	0,1
Suiker (g)	0	0,1
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	2,1	1,9
Verzadigd (g)	0,5	0,6
EOV (g)	0,5	0,3
MOV (g)	0,5	0,7
Omega 6 (g)	0,1	0,2
Omega 3 (g)	0,4	0,4
Omega 3 ALA (g)	0,01	0,01
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	92	250
Vezels (g)	0	0

Vitaminen

Voedingsstof	Tong	Garnalen
A (µg)	30	0
B1 (mg)	0,11	0,03
B2 (mg)	0,11	0,34
B3 (mg)	8,2	4,8
B6 (mg)	0,23	0,04
B11 / Foliumzuur (µg)	11	15
B12 (µg)	1	16,8
C (mg)	2	0
D (µg)	8	0,1
E (mg)	0,8	0,6

Mineralen

Voedingsstof	Tong	Garnalen
Natrium (mg)	120	647
Kalium (mg)	270	142
Calcium (mg)	27	134
Fosfor (mg)	156	139
IJzer (mg)	0,4	0,2
IJzer (haem) (mg)	0,1	0,1
IJzer (non-haem) (mg)	0,3	0,2
Jodium (µg)	16	14
Magnesium (mg)	25	35
Koper (mg)	0,02	0,71
Selenium (µg)	51	31
Zink (mg)	0,46	1,8

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	Tong	Garnalen
Vetzuren totaal (g)	1,7	1,6
Linolzuur (LA) (g)	0,02	0,03
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,05	0,17
SDA (g)	0,01	0,01
EPA (g)	0,14	0,18
DPA (g)	0,12	0,03
DHA (g)	0,16	0,21
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,06	0,03
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,33	0,27
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,08	0,17
Oliezuur (C18:1) (g)	0,29	0,18

Overig

Voedingsstof	Tong	Garnalen
Alcohol (g)	0	0
Retinol (µg)	30	0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.