Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof |
Vegetarische braadworst
|
Vegetarische reepjes/stukjes
|
| kcal (kcal) |
178 |
178 |
| kJ (kJ) |
741 |
744 |
| Water (g) |
68,2 |
61,7 |
| Eiwit (g) |
14,1 |
20,4 |
| Eiwit plantaardig (g) |
12,7 |
19,4 |
| Eiwit dierlijk (g) |
1,4 |
1 |
| Tryptofaan (mg) |
199 |
263 |
| Koolhydraten (g) |
5,1 |
3 |
| Suiker (g) |
0,8 |
0,9 |
| Polyolen (g) |
0 |
0 |
| Zetmeel (g) |
4,3 |
2,1 |
| Vet (g) |
11 |
8,4 |
| Verzadigd (g) |
2,1 |
0,9 |
| EOV (g) |
4,8 |
2,4 |
| MOV (g) |
3,6 |
4,8 |
| Omega 6 (g) |
3,2 |
4,8 |
| Omega 3 (g) |
0,4 |
0 |
| Omega 3 ALA (g) |
0,36 |
0,01 |
| Transvet (g) |
0 |
0 |
| Cholesterol (mg) |
0 |
0 |
| Vezels (g) |
1 |
4,6 |
Vitaminen
| Voedingsstof |
Vegetarische braadworst
|
Vegetarische reepjes/stukjes
|
| A (µg) |
0 |
2 |
| B1 (mg) |
0,04 |
0,07 |
| B2 (mg) |
0,17 |
0,11 |
| B3 (mg) |
3,8 |
5 |
| B6 (mg) |
0,04 |
0,03 |
| B11 / Foliumzuur (µg) |
47,1 |
39,9 |
| B12 (µg) |
0,76 |
0,6 |
| C (mg) |
0 |
0 |
| D (µg) |
0 |
0 |
| E (mg) |
2,2 |
4 |
| K (µg) |
11,2 |
2,2 |
Mineralen
| Voedingsstof |
Vegetarische braadworst
|
Vegetarische reepjes/stukjes
|
| Natrium (mg) |
520 |
620 |
| Kalium (mg) |
420 |
620 |
| Calcium (mg) |
100 |
56 |
| Fosfor (mg) |
180 |
180 |
| IJzer (mg) |
8,9 |
4,6 |
| IJzer (haem) (mg) |
0 |
0 |
| IJzer (non-haem) (mg) |
8,9 |
4,6 |
| Magnesium (mg) |
12 |
40 |
| Koper (mg) |
0,19 |
0,26 |
| Selenium (µg) |
9 |
10 |
| Zink (mg) |
0,72 |
1,1 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof |
Vegetarische braadworst
|
Vegetarische reepjes/stukjes
|
| Vetzuren totaal (g) |
10,6 |
8 |
| Linolzuur (LA) (g) |
3,2 |
4,8 |
| GLA (g) |
0 |
0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) |
0 |
0 |
| SDA (g) |
0 |
0 |
| EPA (g) |
0 |
0 |
| DPA (g) |
0 |
0 |
| DHA (g) |
0 |
0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) |
0 |
0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) |
0 |
0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) |
0,03 |
0,01 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) |
1,7 |
0,51 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) |
0,35 |
0,29 |
| Oliezuur (C18:1) (g) |
4,8 |
2,3 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.