Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof	Vegetarische paté/smeerworst	Vegetarische braadworst
kcal (kcal)	235	237
kJ (kJ)	974	985
Water (g)	62,2	58,3
Eiwit (g)	6,8	16
Eiwit plantaardig (g)	6,8	16
Eiwit dierlijk (g)	0	0
Tryptofaan (mg)	73	139
Koolhydraten (g)	5,5	1,6
Suiker (g)	1,8	0,3
Vrije suikers (g)	1,8	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	3,7	1,3
Vet (g)	19,9	17,6
Verzadigd (g)	3,8	3,4
EOV (g)	8,8	7,8
MOV (g)	6,4	5,7
Omega 6 (g)	5,8	5,1
Omega 3 (g)	0,7	0,6
Omega 3 ALA (g)	0,65	0,57
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0
Vezels (g)	3,6	4,3

Voedingsstof	Vegetarische paté/smeerworst	Vegetarische braadworst
A (µg)	16	9
B1 (mg)	0,06	0,08
B2 (mg)	0,03	0,07
B3 (mg)	1,5	2,8
B6 (mg)	0,01	0,05
B11 / Foliumzuur (µg)	14,1	21,1
B12 (µg)	0	0
C (mg)	119	0
D (µg)	0	0
E (mg)	5,9	4,6
K (µg)	4,9	15,7

Voedingsstof	Vegetarische paté/smeerworst	Vegetarische braadworst
Natrium (mg)	640	520
Kalium (mg)	170	480
Calcium (mg)	37	56
Fosfor (mg)	91	170
IJzer (mg)	2	3,6
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	2	3,6
Magnesium (mg)	20	25
Koper (mg)	0,13	0,22
Selenium (µg)	2	8
Zink (mg)	0,53	1,5

Voedingsstof	Vegetarische paté/smeerworst	Vegetarische braadworst
Vetzuren totaal (g)	19,1	16,9
Linolzuur (LA) (g)	5,8	5,1
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,01	0,01
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,05	0,04
Palmitinezuur (C16:0) (g)	3	2,6
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,64	0,57
Oliezuur (C18:1) (g)	8,6	7,6

Voedingsstof	Vegetarische paté/smeerworst	Vegetarische braadworst
Alcohol (g)	0	0
Retinol (µg)	0	0
Bètacaroteen (µg)	195	102

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.