Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Zoet broodbeleg Marsepein
      kcal (kcal) 422 420
      kJ (kJ) 1.772 1.765
      Water (g) 13 13
      Eiwit (g) 3 5,3
      Eiwit plantaardig (g) 2,4 4,8
      Eiwit dierlijk (g) 0,6 0,5
      Tryptofaan (mg) 22 78
      Koolhydraten (g) 64,2 64,2
      Suiker (g) 58,1 60,8
      Vrije suikers (g) 54,9 59,7
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 6,1 3,4
      Vet (g) 16,5 15,3
      Verzadigd (g) 5,5 1
      EOV (g) 8 9,5
      MOV (g) 2,2 4
      Omega 6 (g) 1,9 4
      Omega 3 (g) 0 0
      Omega 3 ALA (g) 0,02 0
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 2 0
      Vezels (g) 2,5 2,2
      Organische zuren (g) 0,1 –

      Vitaminen

      Voedingsstof Zoet broodbeleg Marsepein
      A (µg) 9 0
      B1 (mg) 0,03 0,05
      B2 (mg) 0,1 0,24
      B3 (mg) 0,7 2,6
      B6 (mg) 0,03 0,02
      B11 / Foliumzuur (µg) 8 8,3
      B12 (µg) 0,14 0,05
      C (mg) 2 0
      D (µg) 0 0
      E (mg) 2,2 6,7
      K (µg) 0 –

      Mineralen

      Voedingsstof Zoet broodbeleg Marsepein
      Natrium (mg) 38 13
      Kalium (mg) 335 267
      Calcium (mg) 58 88
      Fosfor (mg) 105 194
      IJzer (mg) 3,4 1,1
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 3,4 1,1
      Jodium (µg) 3 1
      Magnesium (mg) 48 96
      Koper (mg) 0,35 0,22
      Selenium (µg) 2 1
      Zink (mg) 0,82 0,97

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Zoet broodbeleg Marsepein
      Vetzuren totaal (g) 15,8 14,5
      Linolzuur (LA) (g) 1,9 4
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0,01 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,08 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,14 0
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 3,6 0,8
      Stearinezuur (C18:0) (g) 1,5 0,19
      Oliezuur (C18:1) (g) 7,9 9,4

      Overig

      Voedingsstof Zoet broodbeleg Marsepein
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 7 0
      Bètacaroteen (µg) 24 2
      Alfacaroteen (µg) 1 0
      Luteïne (µg) 7 1
      Zeaxanthine (µg) 2 4
      Lycopeen (µg) 0 0
      Bètacryptoxanthine (µg) 0 0

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.