Krokante goudbruine aardappelkroketten met korstje op een witte achtergrond

De voedingswaarde van aardappelkroketten (diepvries, bereid)

Aardappelkroketten · diepvries, bereid

Aardappelen en knollen NEVO NEVO: Aardappelkroketten diepvries bereid · code 1680

239 kcal / 100g
C Nutri-Score

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B6 (0,26 mg, 17% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 20 g van.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 20g ADH/portie
kcal 239 47,8 2%
kJ 999 200 2%
Water (g) 53,1 10,6 1%
Eiwit (g) 3,4 0,68 1%
Eiwit plantaardig (g) 1,8 0,36 1%
Eiwit dierlijk (g) 1,6 0,32 1%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 28,2 5,6 2%
Suiker (g) 0,9 0,18 0%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 27,3 5,5
Vet (g) 12 2,4 3%
Verzadigd (g) 1,3 0,26 1%
EOV (g) 3,4 0,68 2%
MOV (g) 6,9 1,4 4%
Omega 6 (g) 6,8 1,4 15%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,01 0,00
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 1 0,2 0%
Vezels (g) 2,2 0,44 1%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 20g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 13 2,6 0%
Bètacaroteen (µg) 3 0,6 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 20g ADH/portie
A (µg) 13 2,6 0%
B1 (mg) 0,08 0,02 1%
B2 (mg) 0,08 0,02 1%
B3 (mg) – – –
B6 (mg) 0,26 0,05 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 2 0,4 0%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 5 1 1%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) – – –
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 20g ADH/portie
Natrium (mg) 466 93,2 6%
Kalium (mg) 360 72 2%
Calcium (mg) 44 8,8 1%
Fosfor (mg) 49 9,8 2%
IJzer (mg) 0,9 0,18 2%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,9 0,18
Jodium (µg) – – –
Magnesium (mg) – – –
Koper (mg) – – –
Selenium (µg) – – –
Zink (mg) – – –
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 20g
Vetzuren totaal (g) 11,6 2,3
Linolzuur (LA) (g) 6,9 1,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,73 0,15
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,42 0,08
Oliezuur (C18:1) (g) 3,4 0,67

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.