Fijn, bleek poeder van aardappelpuree op een witte achtergrond

De voedingswaarde van aardappelpureepoeder (met melkpoeder, met vet)

Aardappelpureepoeder · met melkpoeder, met vet

Aardappelen en knollen NEVO NEVO: Aardappelpureepoeder m melkpoeder m vet · code 2499

373 kcal / 100g
C Nutri-Score
-18,66 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan vitamine B6 (1,7 mg, 113% ADH) en kalium (1.700 mg, 49% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B3 en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
kcal 373 746 37%
kJ 1.573 3.146 37%
Water (g) 14,7 29,4 2%
Eiwit (g) 9,2 18,4 33%
Eiwit plantaardig (g) 7,4 14,8 26%
Eiwit dierlijk (g) 1,8 3,6 6%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 62 124 48%
Suiker (g) 2,5 5 10%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 59,5 119
Vet (g) 8,6 17,2 25%
Verzadigd (g) 5,7 11,4 57%
EOV (g) 0,1 0,2 1%
MOV (g) 1,5 3 9%
Omega 6 (g) 0,8 1,6 18%
Omega 3 (g) 0,7 1,4 127%
Omega 3 ALA (g) 0,69 1,4
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 5,5 11 37%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,13 0,26 24%
B2 (mg) 0,22 0,44 28%
B3 (mg) 6,6 13,2 78%
B6 (mg) 1,7 3,4 227%
B11 / Foliumzuur (µg) 13 26 9%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 5 10 13%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,4 0,8 6%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Natrium (mg) 160 320 21%
Kalium (mg) 1.700 3.400 97%
Calcium (mg) 80 160 16%
Fosfor (mg) 397 794 144%
IJzer (mg) 1,6 3,2 29%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,6 3,2
Jodium (µg) 16 32 21%
Magnesium (mg) 70 140 40%
Koper (mg) 0,24 0,48 53%
Selenium (µg) 1 2 3%
Zink (mg) 1,2 2,4 27%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 200g
Vetzuren totaal (g) 8,2 16,4
Linolzuur (LA) (g) 0,78 1,6
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,02
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,3 4,5
Stearinezuur (C18:0) (g) 3,3 6,7
Oliezuur (C18:1) (g) 0,11 0,22

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek