Nederlandse appelbeignet: een appelring in gefrituurd beslag, bestrooid met poedersuiker, op een witte achtergrond

De voedingswaarde van appelbeignet

Gebak en koek NEVO NEVO: Beignet appel- · code 2869

Ook bekend als: Appelbeignet

265 kcal / 100g
C Nutri-Score
0,21 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (9,9 mg, 76% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
kcal 265 331 17%
kJ 1.101 1.376 16%
Water (g) 58,2 72,8 5%
Eiwit (g) 2,5 3,1 6%
Eiwit plantaardig (g) 1,7 2,1 4%
Eiwit dierlijk (g) 0,8 1 2%
Tryptofaan (mg) 30 37,5
Koolhydraten (g) 17 21,3 8%
Suiker (g) 7,4 9,3 19%
Vrije suikers (g) 1,6 2
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 9,6 12
Vet (g) 20,4 25,5 36%
Verzadigd (g) 2,4 3 15%
EOV (g) 5,7 7,1 18%
MOV (g) 11,4 14,3 43%
Omega 6 (g) 11,3 14,1 157%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,03 0,04
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 11 13,8 5%
Vezels (g) 1,3 1,6 5%
Organische zuren (g) 0,2 0,25

Overig

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 8 10 1%
Bètacaroteen (µg) 6 7,5 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 39 48,8 2%
Zeaxanthine (µg) 6 7,5 4%
Lycopeen (µg) 3 3,8 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 4 5 2%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
A (µg) 9 11,3 1%
B1 (mg) 0,03 0,04 3%
B2 (mg) 0,06 0,08 5%
B3 (mg) 0,7 0,88 5%
B6 (mg) 0,03 0,04 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 12,6 15,8 5%
B12 (µg) 0,12 0,15 5%
C (mg) 1 1,3 2%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 9,9 12,4 95%
K (µg) 1,6 2 3%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Natrium (mg) 93 116 8%
Kalium (mg) 102 128 4%
Calcium (mg) 28 35 4%
Fosfor (mg) 44 55 10%
IJzer (mg) 0,3 0,38 3%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,3 0,38
Jodium (µg) 5,1 6,4 4%
Magnesium (mg) 7 8,8 3%
Koper (mg) 0,04 0,05 6%
Selenium (µg) 1 1,3 2%
Zink (mg) 0,24 0,3 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 125g
Vetzuren totaal (g) 19,5 24,4
Linolzuur (LA) (g) 11,3 14,1
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,01 0,01
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,01
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,05 0,06
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,4 1,7
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,73 0,91
Oliezuur (C18:1) (g) 5,7 7,1

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.