Plak appelcake met zichtbare stukjes appel op een witte achtergrond

De voedingswaarde van appelcake (met roomboter)

Appelcake · met roomboter

Gebak en koek NEVO NEVO: Cake appel- m roomboter · code 2577

Ook bekend als: Appelcake m roomboter

263 kcal / 100g
E Nutri-Score
2,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (105 mg, 19% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel verzadigd vet (8,5 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
kcal 263 78,9 4%
kJ 1.099 330 4%
Water (g) 50 15 1%
Eiwit (g) 3,6 1,1 2%
Eiwit plantaardig (g) 1,8 0,54 1%
Eiwit dierlijk (g) 1,8 0,54 1%
Tryptofaan (mg) 48 14,4
Koolhydraten (g) 30,6 9,2 4%
Suiker (g) 19,7 5,9 12%
Vrije suikers (g) 15,2 4,6
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 10,9 3,3
Vet (g) 13,7 4,1 6%
Verzadigd (g) 8,5 2,6 13%
EOV (g) 3,3 0,99 2%
MOV (g) 0,6 0,18 1%
Omega 6 (g) 0,4 0,12 1%
Omega 3 (g) 0,1 0,03 3%
Omega 3 ALA (g) 0,08 0,02
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,02 0,01 3%
Transvet (g) 0,3 0,09
Cholesterol (mg) 89 26,7 9%
Vezels (g) 1,3 0,39 1%
Organische zuren (g) 0,2 0,06

Overig

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 108 32,4 4%
Bètacaroteen (µg) 64 19,2 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 82 24,6 1%
Zeaxanthine (µg) 29 8,7 4%
Lycopeen (µg) 3 0,9 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 5 1,5 1%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
A (µg) 114 34,2 4%
B1 (mg) 0,03 0,01 1%
B2 (mg) 0,06 0,02 1%
B3 (mg) 0,9 0,27 2%
B6 (mg) 0,04 0,01 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 11,2 3,4 1%
B12 (µg) 0,15 0,05 2%
C (mg) 1 0,3 0%
D (µg) 0,3 0,09 1%
E (mg) 1,2 0,36 3%
K (µg) 4,8 1,4 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Natrium (mg) 278 83,4 6%
Kalium (mg) 119 35,7 1%
Calcium (mg) 23 6,9 1%
Fosfor (mg) 105 31,5 6%
IJzer (mg) 0,5 0,15 1%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,15
Jodium (µg) 11 3,3 2%
Magnesium (mg) 8 2,4 1%
Koper (mg) 0,04 0,01 1%
Selenium (µg) 4 1,2 2%
Zink (mg) 0,37 0,11 1%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 30g
Vetzuren totaal (g) 12,7 3,8
Linolzuur (LA) (g) 0,34 0,1
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,00
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,02 0,01
DPA (g) 0,01 0,00
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,51 0,15
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,42 0,13
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,3 0,39
Palmitinezuur (C16:0) (g) 3,7 1,1
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,3 0,38
Oliezuur (C18:1) (g) 2,9 0,86

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek