Ronde appelkruimelvlaai met kruimeldeklaag op een witte achtergrond

De voedingswaarde van appelkruimelvlaai

Gebak en koek NEVO NEVO: Vlaai appelkruimel- · code 2776

Ook bekend als: Appelkruimelvlaai

304 kcal / 100g
D Nutri-Score
2,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (106 mg, 19% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel verzadigd vet (5,6 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
kcal 304 243 12%
kJ 1.279 1.023 12%
Water (g) 36,4 29,1 2%
Eiwit (g) 3,9 3,1 6%
Eiwit plantaardig (g) 3,1 2,5 4%
Eiwit dierlijk (g) 0,8 0,64 1%
Tryptofaan (mg) 34 27,2
Koolhydraten (g) 45,6 36,5 14%
Suiker (g) 22 17,6 35%
Vrije suikers (g) 10,6 8,5
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 23,6 18,9
Vet (g) 11,4 9,1 13%
Verzadigd (g) 5,6 4,5 22%
EOV (g) 3,7 3 7%
MOV (g) 1,3 1 3%
Omega 6 (g) 1,1 0,88 10%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 5 4 1%
Vezels (g) 1,9 1,5 5%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 69 55,2 7%
Bètacaroteen (µg) 77 61,6 2%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 28 22,4 1%
Zeaxanthine (µg) 1 0,8 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 1 0,8 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
A (µg) 75 60 8%
B1 (mg) 0,05 0,04 4%
B2 (mg) 0,03 0,02 2%
B3 (mg) 1,2 0,96 6%
B6 (mg) 0,02 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 8,8 7 2%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 7 5,6 7%
D (µg) 0,5 0,4 4%
E (mg) 1,8 1,4 11%
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
Natrium (mg) 240 192 13%
Kalium (mg) 130 104 3%
Calcium (mg) 20 16 2%
Fosfor (mg) 106 84,8 15%
IJzer (mg) 0,7 0,56 5%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,7 0,56
Jodium (µg) 8,8 7 5%
Magnesium (mg) 12 9,6 3%
Koper (mg) 0,06 0,05 5%
Selenium (µg) – – –
Zink (mg) 0,4 0,32 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 80g
Vetzuren totaal (g) 10,6 8,5
Linolzuur (LA) (g) 1,1 0,9
EPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,05 0,04
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,46 0,37
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,36 0,29
Palmitinezuur (C16:0) (g) 3,7 3
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,76 0,61
Oliezuur (C18:1) (g) 3,7 2,9

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.