De voedingswaarde van babi pangang (zonder rijst)

Babi pangang · zonder rijst

Samengestelde gerechten NEVO NEVO: Babi pangang z rijst · code 469

131 kcal / 100g

B Nutri-Score

3,4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B1 (0,32 mg, 29% ADH) en vitamine B3 (4,5 mg, 26% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B6 en zink in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
kcal	131	65,5	3%
kJ	549	275	3%
Water (g)	75,6	37,8	3%
Eiwit (g)	10,2	5,1	9%
Eiwit plantaardig (g)	0,3	0,15	0%
Eiwit dierlijk (g)	9,9	5	9%
Tryptofaan (mg)	118	59
Koolhydraten (g)	6,7	3,4	1%
Suiker (g)	5,7	2,9	6%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	1	0,5
Vet (g)	7	3,5	5%
Verzadigd (g)	1,9	0,95	5%
EOV (g)	2,9	1,5	4%
MOV (g)	1,8	0,9	3%
Omega 6 (g)	1,7	0,85	9%
Omega 3 (g)	0,1	0,05	5%
Omega 3 ALA (g)	0,11	0,06
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	18	9	3%
Vezels (g)	0,4	0,2	1%
Organische zuren (g)	0	0

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	52	26	3%
Bètacaroteen (µg)	0	0	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
A (µg)	52	26	3%
B1 (mg)	0,32	0,16	15%
B2 (mg)	0,09	0,05	3%
B3 (mg)	4,5	2,3	13%
B6 (mg)	0,28	0,14	9%
B11 / Foliumzuur (µg)	1,8	0,9	0%
B12 (µg)	0,21	0,1	4%
C (mg)	9	4,5	6%
D (µg)	0,2	0,1	1%
E (mg)	1,6	0,8	6%
K (µg)	3,4	1,7	2%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
Natrium (mg)	300	150	10%
Kalium (mg)	253	127	4%
Calcium (mg)	5	2,5	0%
Fosfor (mg)	109	54,5	10%
IJzer (mg)	1,4	0,7	6%
IJzer (haem) (mg)	0,4	0,2
IJzer (non-haem) (mg)	1	0,5
Jodium (µg)	0,9	0,45	0%
Magnesium (mg)	14	7	2%
Koper (mg)	0,08	0,04	4%
Selenium (µg)	5	2,5	4%
Zink (mg)	1,6	0,82	9%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 50g
Vetzuren totaal (g)	6,7	3,4
Linolzuur (LA) (g)	1,7	0,84
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,01	0,01
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,13	0,07
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,09	0,05
Palmitinezuur (C16:0) (g)	1,1	0,55
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,44	0,22
Oliezuur (C18:1) (g)	2,8	1,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.