Poeder van glutenvrije bakmix voor meergranenbrood op een witte achtergrond

De voedingswaarde van bakmix voor bruin/meergranenbrood (glutenvrij)

Bakmix voor bruin/meergranenbrood · glutenvrij

Graanproducten NEVO NEVO: Bakmix voor brood bruin/meergranen glutenvrij · code 5599

Ook bekend als: Broodmix bruin/meergranen glutenvrij

369 kcal / 100g
C Nutri-Score
4,3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vezels (4,1 g) en fosfor (200 mg, 36% ADH) per 100 gram. Verder zit er relatief veel koper in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
kcal 369 369 18%
kJ 1.560 1.560 19%
Water (g) 10,8 10,8 1%
Eiwit (g) 6 6 11%
Eiwit plantaardig (g) 6 6 11%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 92 92
Koolhydraten (g) 76,4 76,4 29%
Suiker (g) 3,9 3,9 8%
Vrije suikers (g) 3,2 3,2
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 72,5 72,5
Vet (g) 3,4 3,4 5%
Verzadigd (g) 0,4 0,4 2%
EOV (g) 0,9 0,9 2%
MOV (g) 1,4 1,4 4%
Omega 6 (g) 1,3 1,3 14%
Omega 3 (g) 0,1 0,1 9%
Omega 3 ALA (g) 0,11 0,11
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 4,1 4,1 14%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 3 3 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,1 0,1 9%
B2 (mg) 0,02 0,02 1%
B3 (mg) 1,8 1,8 11%
B6 (mg) 0,06 0,06 4%
B11 / Foliumzuur (µg) 21,7 21,7 7%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 1,8 1,8 14%
K (µg) 1,5 1,5 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Natrium (mg) 440 440 29%
Kalium (mg) 170 170 5%
Calcium (mg) 97 97 10%
Fosfor (mg) 200 200 36%
IJzer (mg) 1,6 1,6 15%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,6 1,6
Jodium (µg) 21 21 14%
Magnesium (mg) 46 46 13%
Koper (mg) 0,18 0,18 20%
Selenium (µg) 4 4 6%
Zink (mg) 1,1 1,1 12%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 100g
Vetzuren totaal (g) 2,8 2,8
Linolzuur (LA) (g) 1,3 1,3
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,25 0,25
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,13 0,13
Oliezuur (C18:1) (g) 0,89 0,89

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.