De voedingswaarde van balkenbrij

Vlees en gevogelte NEVO NEVO: Balkenbrij · code 2899

165 kcal / 100g

D Nutri-Score

2,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan vitamine A (1.427 µg, 178% ADH) en vitamine B12 (1,8 µg, 65% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel ijzer en vitamine B3 in. Er zit wel veel natrium (727 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
kcal	165	206	10%
kJ	689	861	10%
Water (g)	65,8	82,3	5%
Eiwit (g)	6,4	8	14%
Eiwit plantaardig (g)	1,8	2,3	4%
Eiwit dierlijk (g)	4,6	5,8	10%
Tryptofaan (mg)	75	93,8
Koolhydraten (g)	14,9	18,6	7%
Suiker (g)	4,6	5,8	12%
Vrije suikers (g)	0,1	0,13
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	10,3	12,9
Vet (g)	8,5	10,6	15%
Verzadigd (g)	3,2	4	20%
EOV (g)	3,7	4,6	12%
MOV (g)	1	1,3	4%
Omega 6 (g)	0,9	1,1	13%
Omega 3 (g)	0,1	0,13	11%
Omega 3 ALA (g)	0,06	0,08
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	19	23,8	8%
Vezels (g)	1,1	1,4	5%
Organische zuren (g)	0,1	0,13

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	1.427	1.784	223%
Bètacaroteen (µg)	3	3,8	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	0	0	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
A (µg)	1.427	1.784	223%
B1 (mg)	0,09	0,11	10%
B2 (mg)	0,24	0,3	19%
B3 (mg)	2,9	3,6	21%
B6 (mg)	0,13	0,16	11%
B11 / Foliumzuur (µg)	37,9	47,4	16%
B12 (µg)	1,8	2,3	81%
C (mg)	1	1,3	2%
D (µg)	0,4	0,5	5%
E (mg)	0,3	0,38	3%
K (µg)	0,6	0,75	1%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Natrium (mg)	727	909	61%
Kalium (mg)	178	223	6%
Calcium (mg)	7	8,8	1%
Fosfor (mg)	113	141	26%
IJzer (mg)	1,9	2,4	22%
IJzer (haem) (mg)	0,4	0,5
IJzer (non-haem) (mg)	1,4	1,8
Jodium (µg)	2,4	3	2%
Magnesium (mg)	37	46,3	13%
Koper (mg)	0,21	0,26	29%
Selenium (µg)	6	7,5	11%
Zink (mg)	1,2	1,5	17%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 125g
Vetzuren totaal (g)	8	10
Linolzuur (LA) (g)	0,87	1,1
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,01	0,01
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,02	0,03
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,14	0,18
Palmitinezuur (C16:0) (g)	1,9	2,4
Stearinezuur (C18:0) (g)	1	1,3
Oliezuur (C18:1) (g)	3,4	4,3

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.