Een hoopje gemengde gekruide borrelnoten op een witte achtergrond

De voedingswaarde van borrelnoten

Noten en zaden NEVO NEVO: Noten borrel- · code 546

Ook bekend als: Borrelnoten/tijgernoten/knabbelnoten

532 kcal / 100g
C Nutri-Score
3,4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (7,6 mg, 58% ADH) en vitamine B3 (5,5 mg, 32% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel magnesium en koper in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
kcal 532 133 7%
kJ 2.216 554 7%
Water (g) 2,5 0,63 0%
Eiwit (g) 13,2 3,3 6%
Eiwit plantaardig (g) 13,2 3,3 6%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 122 30,5
Koolhydraten (g) 43,7 10,9 4%
Suiker (g) 8 2 4%
Vrije suikers (g) 3,2 0,8
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 35,7 8,9
Vet (g) 32,7 8,2 12%
Verzadigd (g) 4,5 1,1 6%
EOV (g) 21,4 5,4 13%
MOV (g) 5,1 1,3 4%
Omega 6 (g) 4,9 1,2 14%
Omega 3 (g) 0,2 0,05 5%
Omega 3 ALA (g) 0,11 0,03
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,07 0,02 9%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 4,8 1,2 4%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,17 0,04 4%
B2 (mg) 0,08 0,02 1%
B3 (mg) 5,5 1,4 8%
B6 (mg) 0,02 0,01 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 66 16,5 6%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 7,6 1,9 15%
K (µg) 3,3 0,83 1%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
Natrium (mg) 655 164 11%
Kalium (mg) 366 91,5 3%
Calcium (mg) 47 11,8 1%
Fosfor (mg) 203 50,8 9%
IJzer (mg) 2,2 0,55 5%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 2,2 0,55
Jodium (µg) 0 0 0%
Magnesium (mg) 91 22,8 7%
Koper (mg) 0,5 0,13 14%
Selenium (µg) 10 2,5 4%
Zink (mg) 1,5 0,38 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 25g
Vetzuren totaal (g) 31,1 7,8
Linolzuur (LA) (g) 4,9 1,2
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0,07 0,02
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 0,01
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,03 0,01
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,4 0,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,72 0,18
Oliezuur (C18:1) (g) 20,7 5,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek