Een blok lichtgele, gezouten botermelange op een witte achtergrond

De voedingswaarde van botermelange (gezouten)

Botermelange · gezouten

Vetten en oliën NEVO NEVO: Boterproduct melange gezouten · code 5127

675 kcal / 100g
E Nutri-Score
0,19 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bestaat vooral uit vet. Er zit wel veel verzadigd vet (37,2 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
kcal 675 67,5 3%
kJ 2.778 278 3%
Water (g) 24 2,4 0%
Eiwit (g) 0,7 0,07 0%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 0,7 0,07 0%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 0,9 0,09 0%
Suiker (g) 0,8 0,08 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0
Vet (g) 74,3 7,4 11%
Verzadigd (g) 37,2 3,7 19%
EOV (g) 24,2 2,4 6%
MOV (g) 7,3 0,73 2%
Omega 6 (g) 4,9 0,49 5%
Omega 3 (g) 2,1 0,21 19%
Omega 3 ALA (g) 2 0,2
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,05 0,01 3%
Transvet (g) 1,4 0,14
Cholesterol (mg) 148 14,8 5%
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g) 0,1 0,01

Overig

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 560 56 7%
Bètacaroteen (µg) 304 30,4 1%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 0 0 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
A (µg) 586 58,6 7%
B1 (mg) 0,01 0,00 0%
B2 (mg) 0,04 0,00 0%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0,00 0,00 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 1 0,1 0%
B12 (µg) 0,22 0,02 1%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,2 0,02 0%
E (mg) 5,7 0,57 4%
K (µg) 42,9 4,3 6%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
Natrium (mg) 440 44 3%
Kalium (mg) 36 3,6 0%
Calcium (mg) 26 2,6 0%
Fosfor (mg) 27 2,7 0%
IJzer (mg) 0,1 0,01 0%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,01
Jodium (µg) 2,9 0,29 0%
Magnesium (mg) 3 0,3 0%
Koper (mg) 0,01 0,00 0%
Selenium (µg) 1 0,1 0%
Zink (mg) 0,11 0,01 0%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 10g
Vetzuren totaal (g) 70,2 7
Linolzuur (LA) (g) 4,7 0,47
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,05 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,05 0,01
DPA (g) 0,05 0,01
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 2,3 0,23
Laurinezuur (C12:0) (g) 1,9 0,19
Myristinezuur (C14:0) (g) 5,8 0,58
Palmitinezuur (C16:0) (g) 16,1 1,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 5,5 0,55
Oliezuur (C18:1) (g) 22,3 2,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.