De voedingswaarde van brie 60+

Kaas NEVO NEVO: Kaas Brie 60+ · code 1487

369 kcal / 100g

D Nutri-Score

9,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B12 (1,2 µg, 43% ADH) en vitamine A (298 µg, 37% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 20 g van. Verder zitten er relatief veel zink en vitamine B3 in. Er zit wel veel verzadigd vet (21,5 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 20g	ADH/portie
kcal	369	73,8	4%
kJ	1.529	306	4%
Water (g)	46,1	9,2	1%
Eiwit (g)	17	3,4	6%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	17	3,4	6%
Tryptofaan (mg)	249	49,8
Koolhydraten (g)	1	0,2	0%
Suiker (g)	1	0,2	0%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	33	6,6	9%
Verzadigd (g)	21,5	4,3	22%
EOV (g)	7,2	1,4	4%
MOV (g)	0,9	0,18	1%
Omega 6 (g)	0,5	0,1	1%
Omega 3 (g)	0,2	0,04	4%
Omega 3 ALA (g)	0,15	0,03
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,02	0,00	2%
Transvet (g)	0,6	0,12
Cholesterol (mg)	93	18,6	6%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	0,2	0,04

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 20g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	286	57,2	7%
Bètacaroteen (µg)	148	29,6	1%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 20g	ADH/portie
A (µg)	298	59,6	7%
B1 (mg)	0,04	0,01	1%
B2 (mg)	0,52	0,1	7%
B3 (mg)	5,6	1,1	7%
B6 (mg)	0,15	0,03	2%
B11 / Foliumzuur (µg)	38	7,6	3%
B12 (µg)	1,2	0,24	9%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,3	0,06	1%
E (mg)	1	0,2	2%
K (µg)	17,4	3,5	5%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 20g	ADH/portie
Natrium (mg)	471	94,2	6%
Kalium (mg)	109	21,8	1%
Calcium (mg)	250	50	5%
Fosfor (mg)	200	40	7%
IJzer (mg)	0,3	0,06	1%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,3	0,06
Jodium (µg)	20	4	3%
Magnesium (mg)	20	4	1%
Koper (mg)	0,07	0,01	2%
Selenium (µg)	7	1,4	2%
Zink (mg)	3	0,6	7%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 20g
Vetzuren totaal (g)	31	6,2
Linolzuur (LA) (g)	0,44	0,09
GLA (g)	0,02	0,00
Arachidonzuur (AA) (g)	0,03	0,01
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,02	0,00
DPA (g)	0,03	0,01
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	1,1	0,22
Laurinezuur (C12:0) (g)	1,2	0,24
Myristinezuur (C14:0) (g)	3,5	0,7
Palmitinezuur (C16:0) (g)	9,4	1,9
Stearinezuur (C18:0) (g)	3	0,61
Oliezuur (C18:1) (g)	6,2	1,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.