De voedingswaarde van broodworst (vegetarisch)

Broodworst · vegetarisch

Vlees- en zuivelvervangers NEVO NEVO: Worst boterham- vegetarisch · code 5478

173 kcal / 100g

D Nutri-Score

-1,75 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat veel eiwit. Er zit wel veel natrium (930 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 15g	ADH/portie
kcal	173	26,0	1%
kJ	717	108	1%
Water (g)	66,4	10	1%
Eiwit (g)	8,7	1,3	2%
Eiwit plantaardig (g)	8,3	1,2	2%
Eiwit dierlijk (g)	0,4	0,06	0%
Tryptofaan (mg)	119	17,9
Koolhydraten (g)	3,5	0,53	0%
Suiker (g)	1,9	0,29	1%
Vrije suikers (g)	1,9	0,29
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	1,6	0,24
Vet (g)	12,9	1,9	3%
Verzadigd (g)	2,5	0,38	2%
EOV (g)	5,7	0,86	2%
MOV (g)	4,2	0,63	2%
Omega 6 (g)	3,7	0,56	6%
Omega 3 (g)	0,4	0,06	5%
Omega 3 ALA (g)	0,42	0,06
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	4,2	0,63	2%
Organische zuren (g)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 15g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	3	0,45	0%

Voedingsstof	100g	Portie 15g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	0,01	0,00	0%
B2 (mg)	0,07	0,01	1%
B3 (mg)	2,1	0,32	2%
B6 (mg)	0,01	0,00	0%
B11 / Foliumzuur (µg)	14,4	2,2	1%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	7	1,1	1%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	6,4	0,96	7%
K (µg)	1	0,15	0%

Voedingsstof	100g	Portie 15g	ADH/portie
Natrium (mg)	930	140	9%
Kalium (mg)	400	60	2%
Calcium (mg)	48	7,2	1%
Fosfor (mg)	85	12,8	2%
IJzer (mg)	3,5	0,53	5%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	3,5	0,53
Jodium (µg)	–	–	–
Magnesium (mg)	12	1,8	1%
Koper (mg)	0,08	0,01	1%
Selenium (µg)	3	0,45	1%
Zink (mg)	0,45	0,07	1%

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.