De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Chilibonen · uit blik/pot
Ook bekend als: Chilibonen blik/glas
In één oogopslag: Een goede bron van vezels (5,1 g, 17% ADH) en koper (0,22 mg, 24% ADH) per 100 gram. Verder zit er relatief veel fosfor in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 106 | 212 | |
| kJ | 447 | 894 | |
| Water (g) | 72 | 144 | |
| Eiwit (g) | 6,3 | 12,6 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 6,3 | 12,6 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | 70 | 140 | |
| Koolhydraten (g) | 15,8 | 31,6 | |
| Suiker (g) | 2,8 | 5,6 | |
| Vrije suikers (g) | – | – | – |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 13 | 26 | |
| Vet (g) | 0,8 | 1,6 | |
| Verzadigd (g) | 0,1 | 0,2 | |
| EOV (g) | 0,1 | 0,2 | |
| MOV (g) | 0,4 | 0,8 | |
| Omega 6 (g) | 0,2 | 0,4 | |
| Omega 3 (g) | 0,2 | 0,4 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,24 | 0,48 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0 | 0 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 5,1 | 10,2 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacaroteen (µg) | 59 | 118 | |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Luteïne (µg) | 17 | 34 | |
| Zeaxanthine (µg) | 12 | 24 | |
| Lycopeen (µg) | 588 | 1.176 | |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 11 | 22 | |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 5 | 10 | |
| B1 (mg) | 0,09 | 0,18 | |
| B2 (mg) | 0,06 | 0,12 | |
| B3 (mg) | 1,6 | 3,2 | |
| B6 (mg) | 0,03 | 0,05 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 25,2 | 50,4 | |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | 0 | 0 | |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | 0,4 | 0,8 | |
| K (µg) | 3,7 | 7,4 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 283 | 566 | |
| Kalium (mg) | 383 | 766 | |
| Calcium (mg) | 43 | 86 | |
| Fosfor (mg) | 105 | 210 | |
| IJzer (mg) | 1,6 | 3,2 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 1,6 | 3,2 | |
| Jodium (µg) | 0,4 | 0,8 | |
| Magnesium (mg) | 36 | 72 | |
| Koper (mg) | 0,22 | 0,44 | |
| Selenium (µg) | 4 | 8 | |
| Zink (mg) | 0,66 | 1,3 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 0,6 | 1,2 |
| Linolzuur (LA) (g) | 0,17 | 0,34 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0 | 0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,01 | 0,02 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 0,11 | 0,22 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,02 | 0,04 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 0,07 | 0,14 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.