De voedingswaarde van chinese kool (gekookt)

Chinese kool · gekookt

Groente NEVO NEVO: Kool Chinese gekookt · code 22

17 kcal / 100g

A Nutri-Score

-4,84 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine K (34 µg, 49% ADH) en foliumzuur (55 µg, 18% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 200g	ADH/portie
kcal	17	34	2%
kJ	71	142	2%
Water (g)	94,5	189	13%
Eiwit (g)	1	2	4%
Eiwit plantaardig (g)	1	2	4%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	2	4	2%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	2	4
Vet (g)	0	0	0%
Verzadigd (g)	0	0	0%
EOV (g)	0	0	0%
MOV (g)	0	0	0%
Omega 6 (g)	0	0	0%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0	0
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	2,5	5	17%
Organische zuren (g)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 200g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	15	30	1%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	40	80	4%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Voedingsstof	100g	Portie 200g	ADH/portie
A (µg)	1	2	0%
B1 (mg)	0,03	0,06	5%
B2 (mg)	0,04	0,08	5%
B3 (mg)	0,6	1,2	7%
B6 (mg)	0,03	0,06	4%
B11 / Foliumzuur (µg)	55	110	37%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	10	20	27%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,1	0,2	2%
K (µg)	34	68	97%

Voedingsstof	100g	Portie 200g	ADH/portie
Natrium (mg)	10	20	1%
Kalium (mg)	250	500	14%
Calcium (mg)	125	250	25%
Fosfor (mg)	45	90	16%
IJzer (mg)	1	2	18%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	1	2
Jodium (µg)	2	4	3%
Magnesium (mg)	11	22	6%
Koper (mg)	0,02	0,04	4%
Selenium (µg)	0	0	0%
Zink (mg)	0,17	0,34	4%

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.