De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Ovenfrites · diepvries, bereid in oven
Ook bekend als: Patat/ovenfriet diepvries bereid in oven
In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (7,6 mg, 58% ADH) en vitamine B6 (0,52 mg, 35% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vezels en kalium in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 213 | 426 | |
| kJ | 896 | 1.792 | |
| Water (g) | 51,1 | 102 | |
| Eiwit (g) | 3,8 | 7,6 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 3,8 | 7,6 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | – | – | – |
| Koolhydraten (g) | 32,6 | 65,2 | |
| Suiker (g) | 0,3 | 0,6 | |
| Vrije suikers (g) | 0,3 | 0,6 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 30,6 | 61,2 | |
| Vet (g) | 6,6 | 13,2 | |
| Verzadigd (g) | 0,7 | 1,4 | |
| EOV (g) | 1,9 | 3,8 | |
| MOV (g) | 3,8 | 7,6 | |
| Omega 6 (g) | 3,8 | 7,6 | |
| Omega 3 (g) | 0 | 0 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,01 | 0,02 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0 | 0 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 4,2 | 8,4 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacaroteen (µg) | 1 | 2 | |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Luteïne (µg) | 22 | 44 | |
| Zeaxanthine (µg) | 42 | 84 | |
| Lycopeen (µg) | 1 | 2 | |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 1 | 2 | |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 0 | 0 | |
| B1 (mg) | 0,1 | 0,2 | |
| B2 (mg) | 0,02 | 0,04 | |
| B3 (mg) | 1,2 | 2,4 | |
| B6 (mg) | 0,52 | 1 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 40,6 | 81,2 | |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | 2 | 4 | |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | 7,6 | 15,2 | |
| K (µg) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 156 | 312 | |
| Kalium (mg) | 590 | 1.180 | |
| Calcium (mg) | 11 | 22 | |
| Fosfor (mg) | 81 | 162 | |
| IJzer (mg) | 0,7 | 1,4 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,7 | 1,4 | |
| Jodium (µg) | 2,4 | 4,8 | |
| Magnesium (mg) | 29 | 58 | |
| Koper (mg) | 0,11 | 0,22 | |
| Selenium (µg) | 10 | 20 | |
| Zink (mg) | 0,45 | 0,9 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 200g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 6,3 | 12,6 |
| Linolzuur (LA) (g) | 3,8 | 7,5 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0 | 0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,01 | 0,02 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 0,4 | 0,8 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,23 | 0,46 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 1,8 | 3,7 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.