Romige witte fritessaus met een lichte textuur in een kommetje op een witte achtergrond

De voedingswaarde van fritessaus (5% olie)

Fritessaus · 5% olie

Hartige sauzen NEVO NEVO: Saus frites- 5% olie · code 2470

Ook bekend als: Fritessaus 5% olie

100 kcal / 100g
C Nutri-Score
-0,06 PRAL / 100g

In één oogopslag: Er zit veel natrium (760 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 100 15 1%
kJ 416 62,4 1%
Water (g) 79,1 11,9 1%
Eiwit (g) 0,8 0,12 0%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 0,8 0,12 0%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 9,8 1,5 1%
Suiker (g) 2,9 0,44 1%
Vrije suikers (g) 2,9 0,44
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 6,9 1
Vet (g) 5,3 0,80 1%
Verzadigd (g) 0,8 0,12 1%
EOV (g) 2,2 0,33 1%
MOV (g) 2 0,3 1%
Omega 6 (g) 1,7 0,26 3%
Omega 3 (g) 0,3 0,05 4%
Omega 3 ALA (g) 0,23 0,03
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,00 1%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 4 0,6 0%
Vezels (g) 5 0,75 3%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 1 0,15 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 1 0,15 0%
B1 (mg) 0,01 0,00 0%
B2 (mg) 0,01 0,00 0%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0,00 0,00 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 0 0 0%
B12 (µg) 0,07 0,01 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 1 0,15 1%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 760 114 8%
Kalium (mg) 45 6,8 0%
Calcium (mg) 8 1,2 0%
Fosfor (mg) 17 2,6 0%
IJzer (mg) 0,2 0,03 0%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,03
Jodium (µg) 1 0,15 0%
Magnesium (mg) 2 0,3 0%
Koper (mg) 0,01 0,00 0%
Selenium (µg) 2 0,3 0%
Zink (mg) 0,11 0,02 0%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 5 0,75
Linolzuur (LA) (g) 1,7 0,26
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,00
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,52 0,08
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,14 0,02
Oliezuur (C18:1) (g) 2,1 0,31

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek