De voedingswaarde van garnalensalade (lunch/borrel)

Garnalensalade · lunch/borrel

Hartig broodbeleg NEVO NEVO: Salade garnalen- lunch/borrel · code 3233

Ook bekend als: Garnalensalade lunch/borrel

299 kcal / 100g

D Nutri-Score

4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan omega 3 (2,1 g) en vitamine E (6,2 mg, 48% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine K en vitamine B12 in. Er zit wel veel natrium (800 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 30g	ADH/portie
kcal	299	89,7	4%
kJ	1.236	371	4%
Water (g)	59,6	17,9	1%
Eiwit (g)	6,7	2	4%
Eiwit plantaardig (g)	0,1	0,03	0%
Eiwit dierlijk (g)	6,5	2,0	3%
Tryptofaan (mg)	83	24,9
Koolhydraten (g)	5,9	1,8	1%
Suiker (g)	4,2	1,3	3%
Vrije suikers (g)	4,2	1,3
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	1,7	0,51
Vet (g)	27,6	8,3	12%
Verzadigd (g)	3,2	0,96	5%
EOV (g)	15,7	4,7	12%
MOV (g)	7,2	2,2	7%
Omega 6 (g)	5	1,5	17%
Omega 3 (g)	2,2	0,66	60%
Omega 3 ALA (g)	2,1	0,64
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,09	0,03	14%
Transvet (g)	0,1	0,03
Cholesterol (mg)	81	24,3	8%
Vezels (g)	0,3	0,09	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 30g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	32	9,6	1%
Bètacaroteen (µg)	11	3,3	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	32	9,6	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 30g	ADH/portie
A (µg)	33	9,9	1%
B1 (mg)	0,01	0,00	0%
B2 (mg)	0,03	0,01	1%
B3 (mg)	1,4	0,42	2%
B6 (mg)	0,02	0,01	0%
B11 / Foliumzuur (µg)	6,8	2	1%
B12 (µg)	0,94	0,28	10%
C (mg)	1	0,3	0%
D (µg)	0,1	0,03	0%
E (mg)	6,2	1,9	14%
K (µg)	28,5	8,6	12%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 30g	ADH/portie
Natrium (mg)	800	240	16%
Kalium (mg)	39	11,7	0%
Calcium (mg)	33	9,9	1%
Fosfor (mg)	64	19,2	3%
IJzer (mg)	0,5	0,15	1%
IJzer (haem) (mg)	0,1	0,03
IJzer (non-haem) (mg)	0,5	0,15
Jodium (µg)	7,5	2,3	2%
Magnesium (mg)	15	4,5	1%
Koper (mg)	0,11	0,03	4%
Selenium (µg)	12	3,6	5%
Zink (mg)	0,46	0,14	2%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 30g
Vetzuren totaal (g)	26,2	7,9
Linolzuur (LA) (g)	5	1,5
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,01	0,00
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,05	0,02
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0,04	0,01
Boterzuur (C4:0) (g)	0,06	0,02
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,07	0,02
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,22	0,07
Palmitinezuur (C16:0) (g)	1,8	0,53
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,61	0,18
Oliezuur (C18:1) (g)	15,2	4,5

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.