De voedingswaarde van gist (gedroogd)

Gist · gedroogd

Diversen NEVO NEVO: Gist gedroogd · code 1025

390 kcal / 100g

A Nutri-Score

22,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan foliumzuur (4.000 µg, 1333% ADH) en koper (5 mg, 556% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 5 g van.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 5g	ADH/portie
kcal	390	19,5	1%
kJ	1.650	82,5	1%
Water (g)	7	0,35	0%
Eiwit (g)	48	2,4	4%
Eiwit plantaardig (g)	48	2,4	4%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	36	1,8	1%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	36	1,8
Vet (g)	6	0,3	0%
Verzadigd (g)	0,8	0,04	0%
EOV (g)	3,4	0,17	0%
MOV (g)	0	0	0%
Omega 6 (g)	0	0	0%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0	0
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 5g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%

Voedingsstof	100g	Portie 5g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	2,3	0,12	11%
B2 (mg)	4	0,2	13%
B3 (mg)	8,5	0,43	3%
B6 (mg)	2	0,1	7%
B11 / Foliumzuur (µg)	4.000	200	67%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	–	–	–
K (µg)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 5g	ADH/portie
Natrium (mg)	50	2,5	0%
Kalium (mg)	2.000	100	3%
Calcium (mg)	80	4	0%
Fosfor (mg)	1.290	64,5	12%
IJzer (mg)	20	1	9%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	20	1
Jodium (µg)	10	0,5	0%
Magnesium (mg)	230	11,5	3%
Koper (mg)	5	0,25	28%
Selenium (µg)	–	–	–
Zink (mg)	–	–	–

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.