Cake met een laag glazuur van suiker op een witte achtergrond

De voedingswaarde van glacékoek

Gebak en koek NEVO NEVO: Koek Glace- · code 2403

Ook bekend als: Roze koek

427 kcal / 100g
E Nutri-Score
2,3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine A (187 µg, 23% ADH) en vitamine D (1,7 µg, 17% ADH) per 100 gram. Verder zit er relatief veel vitamine E in. Er zit wel veel suiker (38,4 g) en verzadigd vet (7 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 55g ADH/portie
kcal 427 235 12%
kJ 1.791 985 12%
Water (g) 16,3 9 1%
Eiwit (g) 3,6 2 4%
Eiwit plantaardig (g) 1,8 0,99 2%
Eiwit dierlijk (g) 1,8 0,99 2%
Tryptofaan (mg) 59 32,5
Koolhydraten (g) 59,5 32,7 13%
Suiker (g) 38,4 21,1 42%
Vrije suikers (g) 38,4 21,1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 21,2 11,7
Vet (g) 19,2 10,6 15%
Verzadigd (g) 7 3,9 19%
EOV (g) 6,5 3,6 9%
MOV (g) 2,2 1,2 4%
Omega 6 (g) 2 1,1 12%
Omega 3 (g) 0,2 0,11 10%
Omega 3 ALA (g) 0,18 0,10
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,01 3%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 0,8 0,44 1%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 55g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 187 103 13%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 92 50,6 3%
Zeaxanthine (µg) 34 18,7 9%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 55g ADH/portie
A (µg) 187 103 13%
B1 (mg) 0,03 0,02 2%
B2 (mg) 0,07 0,04 2%
B3 (mg) 1 0,55 3%
B6 (mg) 0,03 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 14 7,7 3%
B12 (µg) 0,29 0,16 6%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 1,7 0,94 9%
E (mg) 2 1,1 8%
K (µg) 3,1 1,7 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 55g ADH/portie
Natrium (mg) 210 116 8%
Kalium (mg) 66 36,3 1%
Calcium (mg) 16 8,8 1%
Fosfor (mg) 63 34,7 6%
IJzer (mg) 0,7 0,39 4%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,7 0,39
Jodium (µg) 10,4 5,7 4%
Magnesium (mg) 8 4,4 1%
Koper (mg) 0,04 0,02 2%
Selenium (µg) 4 2,2 3%
Zink (mg) 0,41 0,23 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 55g
Vetzuren totaal (g) 18,1 10
Linolzuur (LA) (g) 2 1,1
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,01
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,21 0,12
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,19 0,1
Palmitinezuur (C16:0) (g) 5,7 3,1
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,7 0,39
Oliezuur (C18:1) (g) 6,3 3,5

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek