Plakjes gegrilde worst als vleeswaar op een witte achtergrond

De voedingswaarde van grillworst

Vleeswaren NEVO NEVO: Worst grill- · code 2997

Ook bekend als: Grillworst

310 kcal / 100g
E Nutri-Score
6,1 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit. Er zit wel veel verzadigd vet (9,9 g) en natrium (1.038 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 310 46,5 2%
kJ 1.283 192 2%
Water (g) 53,3 8 1%
Eiwit (g) 13,2 2 4%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 13,2 2 4%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 3,1 0,47 0%
Suiker (g) 0,7 0,1 0%
Vrije suikers (g) 0,7 0,1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 2,3 0,35
Vet (g) 27,2 4,1 6%
Verzadigd (g) 9,9 1,5 7%
EOV (g) 12,3 1,8 5%
MOV (g) 3,6 0,54 2%
Omega 6 (g) 3,2 0,48 5%
Omega 3 (g) 0,4 0,06 5%
Omega 3 ALA (g) 0,26 0,04
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,03 0,00 2%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg)
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 35 5,3 1%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 0 0 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 35 5,3 1%
B1 (mg) 0,18 0,03 2%
B2 (mg) 0,12 0,02 1%
B3 (mg) 3,5 0,53 3%
B6 (mg) 0,04 0,01 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 3,7 0,56 0%
B12 (µg) 0,66 0,10 4%
C (mg) 38 5,7 8%
D (µg) 0,7 0,1 1%
E (mg) 0,3 0,05 0%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 1.038 156 10%
Kalium (mg) 258 38,7 1%
Calcium (mg) 18 2,7 0%
Fosfor (mg) 150 22,5 4%
IJzer (mg) 1,3 0,20 2%
IJzer (haem) (mg) 0,7 0,1
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,09
Jodium (µg) 2,3 0,35 0%
Magnesium (mg) 13 2,0 1%
Koper (mg) 0,06 0,01 1%
Selenium (µg) 8 1,2 2%
Zink (mg) 1,7 0,26 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 25,9 3,9
Linolzuur (LA) (g) 3 0,45
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,05 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,03 0,00
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,03 0,00
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,36 0,05
Palmitinezuur (C16:0) (g) 6,3 0,94
Stearinezuur (C18:0) (g) 3 0,45
Oliezuur (C18:1) (g) 11,4 1,7

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek