De voedingswaarde van groene asperge (gekookt)

Groene asperge · gekookt

Groente NEVO NEVO: Asperge groene gekookt · code 5493

27 kcal / 100g

A Nutri-Score

-1,92 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van foliumzuur (69,9 µg, 23% ADH) en vitamine K (12,5 µg, 18% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
kcal	27	27	1%
kJ	113	113	1%
Water (g)	92,7	92,7	6%
Eiwit (g)	2,7	2,7	5%
Eiwit plantaardig (g)	2,7	2,7	5%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	1,7	1,7	1%
Suiker (g)	1,3	1,3	3%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0,2	0,2
Vet (g)	0,3	0,3	0%
Verzadigd (g)	0,1	0,1	1%
EOV (g)	0	0	0%
MOV (g)	0,2	0,2	1%
Omega 6 (g)	0,2	0,2	2%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0	0
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	2,2	2,2	7%
Organische zuren (g)	0,7	0,7

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	438	438	11%

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
A (µg)	37	37	5%
B1 (mg)	0,07	0,07	6%
B2 (mg)	0,06	0,06	4%
B3 (mg)	0,7	0,7	4%
B6 (mg)	0,05	0,05	3%
B11 / Foliumzuur (µg)	69,9	69,9	23%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	5	5	7%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	1,5	1,5	12%
K (µg)	12,5	12,5	18%

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
Natrium (mg)	3	3	0%
Kalium (mg)	220	220	6%
Calcium (mg)	21	21	2%
Fosfor (mg)	49	49	9%
IJzer (mg)	0,6	0,6	5%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,6	0,6
Jodium (µg)	10	10	7%
Magnesium (mg)	10	10	3%
Koper (mg)	0,11	0,11	12%
Selenium (µg)	10	10	14%
Zink (mg)	0,49	0,49	5%

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.