De voedingswaarde van haringfilet in tomatensaus (blik)

Haringfilet in tomatensaus · blik

Vis en schelpdieren NEVO NEVO: Haringfilet in tomatensaus blik · code 349

201 kcal / 100g

D Nutri-Score

3,1 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan omega 3 EPA+DHA (2,6 g, 1280% ADH) en vitamine B12 (10,4 µg, 371% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine D en selenium in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
kcal	201	151	8%
kJ	838	629	7%
Water (g)	67,4	50,6	3%
Eiwit (g)	12	9	16%
Eiwit plantaardig (g)	1,2	0,9	2%
Eiwit dierlijk (g)	10,8	8,1	14%
Tryptofaan (mg)	104	78
Koolhydraten (g)	5,4	4	2%
Suiker (g)	4,5	3,4	7%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0,9	0,68
Vet (g)	14,6	11,0	16%
Verzadigd (g)	3,9	2,9	15%
EOV (g)	5,6	4,2	11%
MOV (g)	4	3	9%
Omega 6 (g)	0,8	0,6	7%
Omega 3 (g)	3,2	2,4	218%
Omega 3 ALA (g)	0,17	0,13
Omega 3 EPA+DHA (g)	2,6	1,9	960%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	90	67,5	23%
Vezels (g)	0,5	0,38	1%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	23	17,3	2%
Bètacaroteen (µg)	111	83,3	2%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	20	15	1%
Lycopeen (µg)	4.246	3.185	69%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
A (µg)	32	24	3%
B1 (mg)	0,05	0,04	3%
B2 (mg)	0,08	0,06	4%
B3 (mg)	4,4	3,3	19%
B6 (mg)	0,15	0,11	8%
B11 / Foliumzuur (µg)	10	7,5	3%
B12 (µg)	10,4	7,8	279%
C (mg)	4	3	4%
D (µg)	6,2	4,7	47%
E (mg)	3,6	2,7	21%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Natrium (mg)	454	341	23%
Kalium (mg)	295	221	6%
Calcium (mg)	64	48	5%
Fosfor (mg)	128	96	17%
IJzer (mg)	1,4	1,1	10%
IJzer (haem) (mg)	0,3	0,23
IJzer (non-haem) (mg)	1,1	0,83
Jodium (µg)	18	13,5	9%
Magnesium (mg)	23	17,3	5%
Koper (mg)	0,12	0,09	10%
Selenium (µg)	24	18	26%
Zink (mg)	0,53	0,4	4%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 75g
Vetzuren totaal (g)	13,4	10,1
Linolzuur (LA) (g)	0,62	0,47
GLA (g)	0,01	0,01
Arachidonzuur (AA) (g)	0,13	0,10
SDA (g)	0,26	0,20
EPA (g)	1,2	0,86
DPA (g)	0,19	0,14
DHA (g)	1,4	1,1
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,01	0,01
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,98	0,74
Palmitinezuur (C16:0) (g)	2,3	1,7
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,38	0,29
Oliezuur (C18:1) (g)	1,7	1,3

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.