Grove, bruine havezemelvlokken op een witte achtergrond

De voedingswaarde van havezemelen

Graanproducten NEVO NEVO: Zemelen haver- · code 3058

Ook bekend als: Haverzemelen

375 kcal / 100g
A Nutri-Score
14 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan fosfor (718 mg, 131% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 15 g van.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 375 56,3 3%
kJ 1.575 236 3%
Water (g) 6,8 1 0%
Eiwit (g) 16,2 2,4 4%
Eiwit plantaardig (g) 16,2 2,4 4%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 335 50,3
Koolhydraten (g) 52,2 7,8 3%
Suiker (g) 1,4 0,21 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 50,8 7,6
Vet (g) 7,4 1,1 2%
Verzadigd (g) 1,3 0,20 1%
EOV (g) 2,6 0,39 1%
MOV (g) 2,9 0,44 1%
Omega 6 (g) 2,8 0,42 5%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 17,5 2,6 9%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 177 26,6 1%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 1 0,15 14%
B2 (mg) 0,17 0,03 2%
B3 (mg) 6,4 0,96 6%
B6 (mg) 0,17 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 51 7,7 3%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,9 0,14 1%
K (µg) 2,1 0,32 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 1 0,15 0%
Kalium (mg) 638 95,7 3%
Calcium (mg) 85 12,8 1%
Fosfor (mg) 718 108 20%
IJzer (mg) 8 1,2 11%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 8 1,2
Jodium (µg) 20 3 2%
Magnesium (mg) 230 34,5 10%
Koper (mg) – – –
Selenium (µg) 13 2,0 3%
Zink (mg) 5 0,75 8%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 6,8 1
Linolzuur (LA) (g) 2,8 0,41
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,2 0,17
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,07 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 2,6 0,39

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.