Een kom heldere bouillon met dunne vermicelli op een witte achtergrond

De voedingswaarde van heldere soep (met vlees (rund/kip))

Heldere soep · met vlees (rund/kip)

Soepen NEVO NEVO: Soep heldere m vlees (rund/kip) · code 758

39 kcal / 100g
B Nutri-Score
2,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat veel eiwit.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
kcal 39 78 4%
kJ 163 326 4%
Water (g) 91,9 184 12%
Eiwit (g) 4,9 9,8 18%
Eiwit plantaardig (g) 0,2 0,4 1%
Eiwit dierlijk (g) 4,7 9,4 17%
Tryptofaan (mg) 57 114
Koolhydraten (g) 0,3 0,6 0%
Suiker (g) 0,1 0,2 0%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0,2 0,4
Vet (g) 2 4 6%
Verzadigd (g) 0,6 1,2 6%
EOV (g) 0,7 1,4 4%
MOV (g) 0,4 0,8 2%
Omega 6 (g) 0,4 0,8 9%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,03 0,06
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,02 10%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 12 24 8%
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 3 6 1%
Bètacaroteen (µg) 4 8 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 0 0 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
A (µg) 4 8 1%
B1 (mg) 0,02 0,04 4%
B2 (mg) 0,04 0,08 5%
B3 (mg) 2,2 4,4 26%
B6 (mg) 0,08 0,16 11%
B11 / Foliumzuur (µg) 1,9 3,8 1%
B12 (µg) 0,3 0,6 21%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,1 0,2 2%
E (mg) 0,1 0,2 2%
K (µg) 0 0 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Natrium (mg) 315 630 42%
Kalium (mg) 93 186 5%
Calcium (mg) 6 12 1%
Fosfor (mg) 53 106 19%
IJzer (mg) 0,4 0,8 7%
IJzer (haem) (mg) 0,3 0,6
IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,2
Jodium (µg) 1,2 2,4 2%
Magnesium (mg) 6 12 3%
Koper (mg) 0,05 0,1 11%
Selenium (µg) 3 6 9%
Zink (mg) 0,77 1,5 17%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 200g
Vetzuren totaal (g) 1,7 3,4
Linolzuur (LA) (g) 0,33 0,66
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,03 0,06
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0,01 0,02
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,02 0,04
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,37 0,74
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,14 0,28
Oliezuur (C18:1) (g) 0,61 1,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.