De voedingswaarde van kaas 20+

Kaas NEVO NEVO: Kaas 20+ · code 1723

246 kcal / 100g

D Nutri-Score

26,5 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan calcium (1.059 mg, 106% ADH) en vitamine B12 (2,8 µg, 100% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel zink en vitamine K in. Er zit wel veel verzadigd vet (7,8 g) en natrium (683 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
kcal	246	61,5	3%
kJ	1.031	258	3%
Water (g)	48,1	12	1%
Eiwit (g)	34,5	8,6	15%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	34,5	8,6	15%
Tryptofaan (mg)	414	104
Koolhydraten (g)	0	0	0%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	12	3	4%
Verzadigd (g)	7,8	2,0	10%
EOV (g)	2,5	0,63	2%
MOV (g)	0,4	0,1	0%
Omega 6 (g)	0,2	0,05	1%
Omega 3 (g)	0,2	0,05	5%
Omega 3 ALA (g)	0,16	0,04
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0,3	0,08
Cholesterol (mg)	40	10	3%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	94	23,5	3%
Bètacaroteen (µg)	48	12	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	1	0,25	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
A (µg)	98	24,5	3%
B1 (mg)	0,03	0,01	1%
B2 (mg)	0,4	0,1	6%
B3 (mg)	7	1,8	10%
B6 (mg)	0,05	0,01	1%
B11 / Foliumzuur (µg)	28	7	2%
B12 (µg)	2,8	0,7	25%
C (mg)	1	0,25	0%
D (µg)	0,1	0,03	0%
E (mg)	0,4	0,1	1%
K (µg)	34,7	8,7	12%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Natrium (mg)	683	171	11%
Kalium (mg)	100	25	1%
Calcium (mg)	1.059	265	26%
Fosfor (mg)	710	178	32%
IJzer (mg)	0,1	0,03	0%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,1	0,03
Jodium (µg)	23	5,8	4%
Magnesium (mg)	42	10,5	3%
Koper (mg)	0,05	0,01	1%
Selenium (µg)	15	3,8	5%
Zink (mg)	4,7	1,2	13%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 25g
Vetzuren totaal (g)	11,3	2,8
Linolzuur (LA) (g)	0,2	0,05
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,42	0,1
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,46	0,12
Myristinezuur (C14:0) (g)	1,3	0,33
Palmitinezuur (C16:0) (g)	3,5	0,86
Stearinezuur (C18:0) (g)	1,1	0,28
Oliezuur (C18:1) (g)	2,2	0,55

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.