De voedingswaarde van kaas 40+ (natriumarm)

Kaas 40+ · natriumarm

Kaas NEVO NEVO: Kaas 40+ natriumarm · code 928

339 kcal / 100g

C Nutri-Score

13,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan calcium (953 mg, 95% ADH) en vitamine B12 (1,9 µg, 68% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel zink en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
kcal	339	84,8	4%
kJ	1.409	352	4%
Water (g)	42,7	10,7	1%
Eiwit (g)	29,4	7,4	13%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	29,4	7,4	13%
Tryptofaan (mg)	366	91,5
Koolhydraten (g)	0	0	0%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	24,6	6,2	9%
Verzadigd (g)	16	4	20%
EOV (g)	5,2	1,3	3%
MOV (g)	0,7	0,18	1%
Omega 6 (g)	0,4	0,1	1%
Omega 3 (g)	0,3	0,08	7%
Omega 3 ALA (g)	0,32	0,08
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0,7	0,18
Cholesterol (mg)	79	19,8	7%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	204	51	6%
Bètacaroteen (µg)	46	11,5	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	3	0,75	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
A (µg)	208	52	7%
B1 (mg)	0,03	0,01	1%
B2 (mg)	0,2	0,05	3%
B3 (mg)	6,2	1,6	9%
B6 (mg)	0,06	0,02	1%
B11 / Foliumzuur (µg)	10	2,5	1%
B12 (µg)	1,9	0,48	17%
C (mg)	1	0,25	0%
D (µg)	0,3	0,08	1%
E (mg)	0,7	0,18	1%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Natrium (mg)	50	12,5	1%
Kalium (mg)	600	150	4%
Calcium (mg)	953	238	24%
Fosfor (mg)	660	165	30%
IJzer (mg)	0,1	0,03	0%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,1	0,03
Jodium (µg)	21	5,3	4%
Magnesium (mg)	28	7	2%
Koper (mg)	0,04	0,01	1%
Selenium (µg)	8	2	3%
Zink (mg)	3,8	0,95	11%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 25g
Vetzuren totaal (g)	23,1	5,8
Linolzuur (LA) (g)	0,4	0,1
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,86	0,22
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,94	0,24
Myristinezuur (C14:0) (g)	2,7	0,68
Palmitinezuur (C16:0) (g)	7,1	1,8
Stearinezuur (C18:0) (g)	2,3	0,57
Oliezuur (C18:1) (g)	4,5	1,1

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.