De voedingswaarde van camembert 30+

Kaas NEVO NEVO: Kaas Camembert 30+ · code 1111

223 kcal / 100g

D Nutri-Score

21 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan calcium (600 mg, 60% ADH) en vitamine B2 (0,67 mg, 42% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B3 en vitamine B12 in. Er zit wel veel verzadigd vet (9,1 g) en natrium (900 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
kcal	223	55,8	3%
kJ	929	232	3%
Water (g)	58	14,5	1%
Eiwit (g)	24	6	11%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	24	6	11%
Tryptofaan (mg)	345	86,3
Koolhydraten (g)	0	0	0%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	14	3,5	5%
Verzadigd (g)	9,1	2,3	11%
EOV (g)	3,1	0,78	2%
MOV (g)	0,4	0,1	0%
Omega 6 (g)	0,2	0,05	1%
Omega 3 (g)	0,1	0,03	2%
Omega 3 ALA (g)	0,06	0,02
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,01	0,00	1%
Transvet (g)	0,3	0,08
Cholesterol (mg)	38	9,5	3%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	0,2	0,05

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	141	35,3	4%
Bètacaroteen (µg)	72	18	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	5	1,3	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	1	0,25	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
A (µg)	147	36,8	5%
B1 (mg)	0,05	0,01	1%
B2 (mg)	0,67	0,17	10%
B3 (mg)	6,9	1,7	10%
B6 (mg)	0,28	0,07	5%
B11 / Foliumzuur (µg)	83	20,8	7%
B12 (µg)	1,1	0,28	10%
C (mg)	1	0,25	0%
D (µg)	0,1	0,03	0%
E (mg)	0,4	0,1	1%
K (µg)	2	0,5	1%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 25g	ADH/portie
Natrium (mg)	900	225	15%
Kalium (mg)	120	30	1%
Calcium (mg)	600	150	15%
Fosfor (mg)	540	135	25%
IJzer (mg)	0,2	0,05	0%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,2	0,05
Jodium (µg)	20	5	3%
Magnesium (mg)	20	5	1%
Koper (mg)	0,07	0,02	2%
Selenium (µg)	9	2,3	3%
Zink (mg)	3	0,75	8%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 25g
Vetzuren totaal (g)	13,2	3,3
Linolzuur (LA) (g)	0,19	0,05
GLA (g)	0,01	0,00
Arachidonzuur (AA) (g)	0,01	0,00
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,01	0,00
DPA (g)	0,01	0,00
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,46	0,12
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,51	0,13
Myristinezuur (C14:0) (g)	1,5	0,37
Palmitinezuur (C16:0) (g)	4	0,99
Stearinezuur (C18:0) (g)	1,3	0,33
Oliezuur (C18:1) (g)	2,6	0,65

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.