De voedingswaarde van kaaspannenkoek (huishoudelijk bereid)

Kaaspannenkoek · huishoudelijk bereid

Samengestelde gerechten NEVO NEVO: Pannenkoek kaas- huishoudelijk bereid · code 2859

239 kcal / 100g

D Nutri-Score

7,9 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van calcium (250 mg, 25% ADH) en vitamine B12 (0,69 µg, 25% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine K en fosfor in. Er zit wel veel verzadigd vet (6 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
kcal	239	191	10%
kJ	1.001	801	10%
Water (g)	50,3	40,2	3%
Eiwit (g)	11,3	9	16%
Eiwit plantaardig (g)	3,6	2,9	5%
Eiwit dierlijk (g)	7,7	6,2	11%
Tryptofaan (mg)	122	97,6
Koolhydraten (g)	23,3	18,6	7%
Suiker (g)	3,9	3,1	6%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	19,4	15,5
Vet (g)	10,8	8,6	12%
Verzadigd (g)	6	4,8	24%
EOV (g)	2,9	2,3	6%
MOV (g)	0,8	0,64	2%
Omega 6 (g)	0,7	0,56	6%
Omega 3 (g)	0,1	0,08	7%
Omega 3 ALA (g)	0,13	0,1
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0,2	0,16
Cholesterol (mg)	38	30,4	10%
Vezels (g)	1,3	1	3%
Organische zuren (g)	0,2	0,16

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	94	75,2	9%
Bètacaroteen (µg)	41	32,8	1%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	17	13,6	1%
Zeaxanthine (µg)	9	7,2	4%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
A (µg)	97	77,6	10%
B1 (mg)	0,08	0,06	6%
B2 (mg)	0,24	0,19	12%
B3 (mg)	2,2	1,8	10%
B6 (mg)	0,04	0,03	2%
B11 / Foliumzuur (µg)	14,6	11,7	4%
B12 (µg)	0,69	0,55	20%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,5	0,4	4%
E (mg)	0,2	0,16	1%
K (µg)	14,9	11,9	17%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
Natrium (mg)	309	247	16%
Kalium (mg)	183	146	4%
Calcium (mg)	250	200	20%
Fosfor (mg)	270	216	39%
IJzer (mg)	0,6	0,48	4%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,6	0,48
Jodium (µg)	13,3	10,6	7%
Magnesium (mg)	23	18,4	5%
Koper (mg)	0,04	0,03	4%
Selenium (µg)	5	4	6%
Zink (mg)	1,3	1	11%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 80g
Vetzuren totaal (g)	10,1	8,1
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0,24	0,19
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,31	0,25
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,8	0,64
Palmitinezuur (C16:0) (g)	3,2	2,6
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,8	0,64
Oliezuur (C18:1) (g)	2,7	2,1

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.