De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
De voedingswaarde van kerrie (djawa)
Kerrie · djawa
370
kcal / 100g
A
Nutri-Score
In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit.
ADH per
Macronutriënten
| Voedingsstof | 100g | Portie 2g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 370 | 7,4 | |
| kJ | 1.543 | 30,9 | |
| Water (g) | 12,5 | 0,25 | |
| Eiwit (g) | 12 | 0,24 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 12 | 0,24 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | – | – | – |
| Koolhydraten (g) | 36,5 | 0,73 | |
| Suiker (g) | 0 | 0 | |
| Vrije suikers (g) | – | – | – |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 36,5 | 0,73 | |
| Vet (g) | 14 | 0,28 | |
| Verzadigd (g) | 1,6 | 0,03 | |
| EOV (g) | 8,8 | 0,18 | |
| MOV (g) | 3,1 | 0,06 | |
| Omega 6 (g) | – | – | – |
| Omega 3 (g) | – | – | – |
| Omega 3 ALA (g) | – | – | – |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 25 | 0,5 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
Overig
| Voedingsstof | 100g | Portie 2g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
Vitaminen
| Voedingsstof | 100g | Portie 2g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | – | – | – |
| B1 (mg) | – | – | – |
| B2 (mg) | – | – | – |
| B3 (mg) | – | – | – |
| B6 (mg) | – | – | – |
| B11 / Foliumzuur (µg) | – | – | – |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | – | – | – |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | – | – | – |
| K (µg) | 99,8 | 2 |
Mineralen
| Voedingsstof | 100g | Portie 2g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 52 | 1 | |
| Kalium (mg) | 1.260 | 25,2 | |
| Calcium (mg) | 530 | 10,6 | |
| Fosfor (mg) | – | – | – |
| IJzer (mg) | 29,6 | 0,59 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 29,6 | 0,59 | |
| Jodium (µg) | – | – | – |
| Magnesium (mg) | – | – | – |
| Koper (mg) | – | – | – |
| Selenium (µg) | – | – | – |
| Zink (mg) | – | – | – |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | 100g | Portie 2g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 13,5 | 0,27 |
De voedingswijzer
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.
