Romige kip-kerriesalade met grove stukjes op een witte achtergrond

De voedingswaarde van kip-kerriesalade (lunch/borrel)

Kip-kerriesalade · lunch/borrel

Hartig broodbeleg NEVO NEVO: Salade kip-kerrie- lunch/borrel · code 1498

Ook bekend als: Kip-kerriesalade lunch/borrel

285 kcal / 100g
D Nutri-Score
3,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan vitamine E (20,8 mg, 160% ADH) en omega 3 (1,3 g) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B3 en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
kcal 285 85,5 4%
kJ 1.180 354 4%
Water (g) 57,5 17,3 1%
Eiwit (g) 8,8 2,6 5%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 8,8 2,6 5%
Tryptofaan (mg) 52 15,6
Koolhydraten (g) 6,9 2,1 1%
Suiker (g) 4,2 1,3 3%
Vrije suikers (g) 4,2 1,3
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 2,7 0,81
Vet (g) 24,3 7,3 10%
Verzadigd (g) 3,7 1,1 6%
EOV (g) 9,8 2,9 7%
MOV (g) 10 3 9%
Omega 6 (g) 8,6 2,6 29%
Omega 3 (g) 1,3 0,39 35%
Omega 3 ALA (g) 1,3 0,39
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,05 0,02 8%
Transvet (g) 0,1 0,03
Cholesterol (mg) 35 10,5 4%
Vezels (g) 1,8 0,54 2%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 10 3 0%
Bètacaroteen (µg) 220 66 2%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 163 48,9 2%
Zeaxanthine (µg) 5 1,5 1%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
A (µg) 28 8,4 1%
B1 (mg) 0,11 0,03 3%
B2 (mg) 0,07 0,02 1%
B3 (mg) 2,6 0,78 5%
B6 (mg) 0,10 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 2,3 0,69 0%
B12 (µg) 0,05 0,02 1%
C (mg) 1 0,3 0%
D (µg) 0,1 0,03 0%
E (mg) 20,8 6,2 48%
K (µg) 0 0 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Natrium (mg) 476 143 10%
Kalium (mg) 154 46,2 1%
Calcium (mg) 16 4,8 0%
Fosfor (mg) 86 25,8 5%
IJzer (mg) 0,4 0,12 1%
IJzer (haem) (mg) 0,1 0,03
IJzer (non-haem) (mg) 0,3 0,09
Jodium (µg) 2,2 0,66 0%
Magnesium (mg) 18 5,4 2%
Koper (mg) 0,05 0,02 2%
Selenium (µg) 4 1,2 2%
Zink (mg) 0,43 0,13 1%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 30g
Vetzuren totaal (g) 22,7 6,8
Linolzuur (LA) (g) 8,5 2,6
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,07 0,02
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,00
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0,04 0,01
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,05 0,02
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,5 0,76
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,76 0,23
Oliezuur (C18:1) (g) 9,4 2,8

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek