De voedingswaarde van kipdrumstick (met vel, rauw)

Kipdrumstick · met vel, rauw

Vlees en gevogelte NEVO NEVO: Kip drumstick m vel rauw · code 2090

147 kcal / 100g

A Nutri-Score

9,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B3 (8,5 mg, 50% ADH) en vitamine B12 (1 µg, 36% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel omega 3 EPA+DHA en vitamine B6 in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
kcal	147	184	9%
kJ	614	768	9%
Water (g)	72,5	90,6	6%
Eiwit (g)	19,1	23,9	43%
Eiwit plantaardig (g)	0	0	0%
Eiwit dierlijk (g)	19,1	23,9	43%
Tryptofaan (mg)	197	246
Koolhydraten (g)	0	0	0%
Suiker (g)	0	0	0%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0	0
Vet (g)	7,9	9,9	14%
Verzadigd (g)	2,3	2,9	14%
EOV (g)	2,3	2,9	7%
MOV (g)	1,8	2,3	7%
Omega 6 (g)	1,6	2	22%
Omega 3 (g)	0,2	0,25	23%
Omega 3 ALA (g)	0,1	0,13
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,09	0,11	56%
Transvet (g)	0,1	0,13
Cholesterol (mg)	90	113	38%
Vezels (g)	0	0	0%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	30	37,5	5%
Bètacaroteen (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
A (µg)	30	37,5	5%
B1 (mg)	0,05	0,06	6%
B2 (mg)	0,11	0,14	9%
B3 (mg)	8,5	10,6	63%
B6 (mg)	0,48	0,6	40%
B11 / Foliumzuur (µg)	4	5	2%
B12 (µg)	1	1,3	45%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,3	0,38	4%
E (mg)	1,1	1,4	11%
K (µg)	8,5	10,6	15%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Natrium (mg)	86	108	7%
Kalium (mg)	284	355	10%
Calcium (mg)	8	10	1%
Fosfor (mg)	173	216	39%
IJzer (mg)	0,9	1,1	10%
IJzer (haem) (mg)	0,4	0,5
IJzer (non-haem) (mg)	0,6	0,75
Jodium (µg)	8	10	7%
Magnesium (mg)	22	27,5	8%
Koper (mg)	0,2	0,25	28%
Selenium (µg)	13	16,3	23%
Zink (mg)	1,9	2,4	27%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 125g
Vetzuren totaal (g)	6,7	8,4
Linolzuur (LA) (g)	1,4	1,7
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,14	0,18
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,02	0,03
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0,07	0,09
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,01	0,01
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,06	0,08
Palmitinezuur (C16:0) (g)	1,4	1,8
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,52	0,65
Oliezuur (C18:1) (g)	2,1	2,7

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.