Dunne plakjes kipfilet als vleeswaar op een witte achtergrond

De voedingswaarde van kipfilet (vleeswaar)

Kipfilet · vleeswaar

Vleeswaren NEVO NEVO: Kipfilet (vleeswaar) · code 2654

125 kcal / 100g
D Nutri-Score
12 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat veel eiwit. Er zit wel veel natrium (932 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 125 18,8 1%
kJ 526 78,9 1%
Water (g) 71,6 10,7 1%
Eiwit (g) 17,5 2,6 5%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 17,5 2,6 5%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 3,4 0,51 0%
Suiker (g) 1 0,15 0%
Vrije suikers (g) 1 0,15
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 2,4 0,36
Vet (g) 4,4 0,66 1%
Verzadigd (g) 1,5 0,23 1%
EOV (g) 1,1 0,17 0%
MOV (g) 0,9 0,14 0%
Omega 6 (g) 0,8 0,12 1%
Omega 3 (g) 0,1 0,02 1%
Omega 3 ALA (g) 0,08 0,01
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,1 0,02
Cholesterol (mg)
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g) 0,8 0,12

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 18 2,7 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 18 2,7 0%
B1 (mg) 0,07 0,01 1%
B2 (mg) 0,1 0,02 1%
B3 (mg) 10,3 1,5 9%
B6 (mg) 0,42 0,06 4%
B11 / Foliumzuur (µg) 2 0,3 0%
B12 (µg) 0,29 0,04 2%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,2 0,03 0%
E (mg) 1,1 0,17 1%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 932 140 9%
Kalium (mg) 255 38,3 1%
Calcium (mg) 7 1,1 0%
Fosfor (mg) 256 38,4 7%
IJzer (mg) 0,7 0,1 1%
IJzer (haem) (mg) 0,2 0,03
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,08
Jodium (µg) 8 1,2 1%
Magnesium (mg) 24 3,6 1%
Koper (mg) 0,03 0,00 1%
Selenium (µg) 18 2,7 4%
Zink (mg) 1,8 0,27 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 3,7 0,56
Linolzuur (LA) (g) 0,76 0,11
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 0,00
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,23 0,03
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,8 0,12
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,33 0,05
Oliezuur (C18:1) (g) 0,93 0,14

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek