Gesmolten lichtgeel kippenvet in een kommetje op een witte achtergrond

De voedingswaarde van kippenvet

Vetten en oliën NEVO NEVO: Vet kippen- · code 5195

Ook bekend als: Kippenvet

900 kcal / 100g
D Nutri-Score
0 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bestaat vooral uit vet. Er zit wel veel verzadigd vet (29,5 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
kcal 900 90 5%
kJ 3.700 370 4%
Water (g) 0 0 0%
Eiwit (g) 0 0 0%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 0 0 0%
Suiker (g) 0 0 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0
Vet (g) 100 10 14%
Verzadigd (g) 29,5 3 15%
EOV (g) 46,8 4,7 12%
MOV (g) 17,7 1,8 5%
Omega 6 (g) 15,5 1,6 17%
Omega 3 (g) 2,2 0,22 20%
Omega 3 ALA (g) 2,1 0,21
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,8 0,08
Cholesterol (mg) 60 6 2%
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 9 0,9 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
A (µg) 9 0,9 0%
B1 (mg) 0 0 0%
B2 (mg) 0 0 0%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0 0 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 0 0 0%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0 0 0%
K (µg) 0 0 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 10g ADH/portie
Natrium (mg) 0 0 0%
Kalium (mg) 0 0 0%
Calcium (mg) 0 0 0%
Fosfor (mg) 0 0 0%
IJzer (mg) 0 0 0%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0 0
Jodium (µg) – – –
Magnesium (mg) 0 0 0%
Koper (mg) 0,02 0,00 0%
Selenium (µg) 0 0 0%
Zink (mg) 0,5 0,05 1%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 10g
Vetzuren totaal (g) 95 9,5
Linolzuur (LA) (g) 15,1 1,5
GLA (g) 0,1 0,01
Arachidonzuur (AA) (g) 0,1 0,01
SDA (g) 0,1 0,01
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 1,2 0,12
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,2 0,12
Palmitinezuur (C16:0) (g) 21,3 2,1
Stearinezuur (C18:0) (g) 5,2 0,52
Oliezuur (C18:1) (g) 41,8 4,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.