De voedingswaarde van kipschnitzel (krokant, rauw)

Kipschnitzel · krokant, rauw

Vlees en gevogelte NEVO NEVO: Kipschnitzel krokant rauw · code 5475

Ook bekend als: Kipkrokantschnitzel

265 kcal / 100g

C Nutri-Score

5,9 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B3 (6,6 mg, 39% ADH) en vitamine E (3,8 mg, 29% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B6 en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
kcal	265	265	13%
kJ	1.109	1.109	13%
Water (g)	49,9	49,9	3%
Eiwit (g)	13,6	13,6	24%
Eiwit plantaardig (g)	2,7	2,7	5%
Eiwit dierlijk (g)	10,9	10,9	19%
Tryptofaan (mg)	134	134
Koolhydraten (g)	19,2	19,2	7%
Suiker (g)	1,6	1,6	3%
Vrije suikers (g)	0,7	0,7
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	17,6	17,6
Vet (g)	14,6	14,6	21%
Verzadigd (g)	3	3	15%
EOV (g)	5,3	5,3	13%
MOV (g)	4,5	4,5	14%
Omega 6 (g)	4,2	4,2	47%
Omega 3 (g)	0,3	0,3	27%
Omega 3 ALA (g)	0,29	0,29
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,03	0,03	15%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	35	35	12%
Vezels (g)	1,2	1,2	4%
Organische zuren (g)	0	0

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	8	8	1%
Bètacaroteen (µg)	17	17	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	69	69	3%
Zeaxanthine (µg)	115	115	58%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
A (µg)	10	10	1%
B1 (mg)	0,05	0,05	5%
B2 (mg)	0,07	0,07	4%
B3 (mg)	6,6	6,6	39%
B6 (mg)	0,25	0,25	17%
B11 / Foliumzuur (µg)	9,6	9,6	3%
B12 (µg)	0,15	0,15	5%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,1	0,1	1%
E (mg)	3,8	3,8	29%
K (µg)	8,7	8,7	12%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 100g	ADH/portie
Natrium (mg)	475	475	32%
Kalium (mg)	199	199	6%
Calcium (mg)	19	19	2%
Fosfor (mg)	110	110	20%
IJzer (mg)	0,5	0,5	5%
IJzer (haem) (mg)	0,2	0,2
IJzer (non-haem) (mg)	0,4	0,4
Jodium (µg)	4,7	4,7	3%
Magnesium (mg)	18	18	5%
Koper (mg)	0,05	0,05	6%
Selenium (µg)	9	9	13%
Zink (mg)	0,74	0,74	8%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 100g
Vetzuren totaal (g)	13,6	13,6
Linolzuur (LA) (g)	4,1	4,1
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,04	0,04
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0,01	0,01
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0,02	0,02
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,32	0,32
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,16	0,16
Palmitinezuur (C16:0) (g)	1,8	1,8
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,51	0,51
Oliezuur (C18:1) (g)	5,1	5,1

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.