De voedingswaarde van kipschnitzel (saté, gepaneerd, rauw)

Kipschnitzel · saté, gepaneerd, rauw

Vlees en gevogelte NEVO NEVO: Kipschnitzel sate gepaneerd rauw · code 2826

206 kcal / 100g

A Nutri-Score

6,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B3 (8,7 mg, 51% ADH) en vitamine B6 (0,33 mg, 22% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine E en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
kcal	206	258	13%
kJ	865	1.081	13%
Water (g)	57,4	71,8	5%
Eiwit (g)	14,8	18,5	33%
Eiwit plantaardig (g)	4,5	5,6	10%
Eiwit dierlijk (g)	10,3	12,9	23%
Tryptofaan (mg)	173	216
Koolhydraten (g)	16,5	20,6	8%
Suiker (g)	2,8	3,5	7%
Vrije suikers (g)	2,8	3,5
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	13,7	17,1
Vet (g)	8,5	10,6	15%
Verzadigd (g)	1,4	1,8	9%
EOV (g)	3,6	4,5	11%
MOV (g)	2,9	3,6	11%
Omega 6 (g)	2,8	3,5	39%
Omega 3 (g)	0,1	0,13	11%
Omega 3 ALA (g)	0,12	0,15
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,01	0,01	6%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	32	40	13%
Vezels (g)	2,4	3	10%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	14	17,5	2%
Bètacaroteen (µg)	6	7,5	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	8	10	1%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
A (µg)	14	17,5	2%
B1 (mg)	0,11	0,14	13%
B2 (mg)	0,03	0,04	2%
B3 (mg)	8,7	10,9	64%
B6 (mg)	0,33	0,41	27%
B11 / Foliumzuur (µg)	15,9	19,9	7%
B12 (µg)	0,09	0,11	4%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,1	0,13	1%
E (mg)	2,5	3,1	24%
K (µg)	6,3	7,9	11%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Natrium (mg)	203	254	17%
Kalium (mg)	261	326	9%
Calcium (mg)	15	18,8	2%
Fosfor (mg)	163	204	37%
IJzer (mg)	0,9	1,1	10%
IJzer (haem) (mg)	0,1	0,13
IJzer (non-haem) (mg)	0,8	1
Jodium (µg)	0,1	0,13	0%
Magnesium (mg)	38	47,5	14%
Koper (mg)	0,17	0,21	24%
Selenium (µg)	7	8,8	13%
Zink (mg)	0,79	0,99	11%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 125g
Vetzuren totaal (g)	8	10
Linolzuur (LA) (g)	2,8	3,4
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0,01	0,01
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,02	0,03
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,02	0,03
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,79	0,99
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,33	0,41
Oliezuur (C18:1) (g)	3,5	4,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.