De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
De voedingswaarde van margarineproduct Albert Heijn Balans
405
kcal / 100g
C
Nutri-Score
-0,20
PRAL / 100g
In één oogopslag: Bijzonder rijk aan foliumzuur (567 µg, 189% ADH) en vitamine B1 (1,8 mg, 164% ADH) per 100 gram, al eet je er meestal maar 10 g van. Verder zitten er relatief veel vitamine E en vitamine B6 in.
ADH per
Macronutriënten
| Voedingsstof | 100g | Portie 10g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 405 | 40,5 | |
| kJ | 1.665 | 167 | |
| Water (g) | 55 | 5,5 | |
| Eiwit (g) | 0 | 0 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 0 | 0 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | – | – | – |
| Koolhydraten (g) | 0 | 0 | |
| Suiker (g) | 0 | 0 | |
| Vrije suikers (g) | 0 | 0 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 0 | 0 | |
| Vet (g) | 45 | 4,5 | |
| Verzadigd (g) | 9,5 | 0,95 | |
| EOV (g) | 11 | 1,1 | |
| MOV (g) | 24 | 2,4 | |
| Omega 6 (g) | – | – | – |
| Omega 3 (g) | 5,7 | 0,57 | |
| Omega 3 ALA (g) | 5,7 | 0,57 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0 | 0 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 2 | 0,2 | |
| Vezels (g) | 0 | 0 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
Overig
| Voedingsstof | 100g | Portie 10g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 800 | 80 | |
Vitaminen
| Voedingsstof | 100g | Portie 10g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 800 | 80 | |
| B1 (mg) | 1,8 | 0,18 | |
| B2 (mg) | 2,3 | 0,23 | |
| B3 (mg) | 0 | 0 | |
| B6 (mg) | 2,3 | 0,23 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 567 | 56,7 | |
| B12 (µg) | 4,2 | 0,42 | |
| C (mg) | 0 | 0 | |
| D (µg) | 7,5 | 0,75 | |
| E (mg) | 20 | 2 | |
| K (µg) | – | – | – |
Mineralen
| Voedingsstof | 100g | Portie 10g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 0 | 0 | |
| Kalium (mg) | 42 | 4,2 | |
| Calcium (mg) | 10 | 1 | |
| Fosfor (mg) | 23 | 2,3 | |
| IJzer (mg) | 0,1 | 0,01 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,1 | 0,01 | |
| Jodium (µg) | 1,5 | 0,15 | |
| Magnesium (mg) | 2 | 0,2 | |
| Koper (mg) | 0 | 0 | |
| Selenium (µg) | 0 | 0 | |
| Zink (mg) | 0 | 0 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | 100g | Portie 10g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 43,2 | 4,3 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
De voedingswijzer
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.
