Wit meergranenbrood met zichtbare zaden op een witte achtergrond

De voedingswaarde van meergranenbrood (bruin, met zaden)

Meergranenbrood · bruin, met zaden

Brood NEVO NEVO: Meergranenbrood bruin m zaden · code 2784

255 kcal / 100g
A Nutri-Score
5,3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan jodium (51,3 µg, 34% ADH) en vezels (7,1 g, 24% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel ijzer en magnesium in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
kcal 255 89,3 4%
kJ 1.075 376 4%
Water (g) 36,2 12,7 1%
Eiwit (g) 12,2 4,3 8%
Eiwit plantaardig (g) 12,2 4,3 8%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 37,8 13,2 5%
Suiker (g) 2 0,7 1%
Vrije suikers (g)
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 35,9 12,6
Vet (g) 4,5 1,6 2%
Verzadigd (g) 0,7 0,25 1%
EOV (g) 1,1 0,39 1%
MOV (g) 2 0,7 2%
Omega 6 (g) 1,6 0,56 6%
Omega 3 (g) 0,4 0,14 13%
Omega 3 ALA (g) 0,43 0,15
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 1 0,35 0%
Vezels (g) 7,1 2,5 8%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 71 24,9 1%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,12 0,04 4%
B2 (mg) 0,07 0,02 2%
B3 (mg) 1,7 0,60 4%
B6 (mg) 0,08 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 40,1 14 5%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,1 0,04 0%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Natrium (mg) 395 138 9%
Kalium (mg) 242 84,7 2%
Calcium (mg) 45 15,8 2%
Fosfor (mg) 177 62 11%
IJzer (mg) 1,9 0,67 6%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,9 0,67
Jodium (µg) 51,3 18 12%
Magnesium (mg) 61 21,4 6%
Koper (mg) 0,25 0,09 10%
Selenium (µg) 6 2,1 3%
Zink (mg) 1,3 0,45 5%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 35g
Vetzuren totaal (g) 3,9 1,4
Linolzuur (LA) (g) 1,6 0,55
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,00
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,46 0,16
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,16 0,06
Oliezuur (C18:1) (g) 1,1 0,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek